パスタほど世界で有名なものはありません！そして、私たちがこの料理のフォーク一杯のように遠く離れている間、私たちを家のように感じさせるものは何もありません。とてもシンプルでありながらとてもおいしいです!しかし、私たちはその秘密や地域の特産品を本当に知っているのでしょうか?オリーブの木に囲まれた素敵な農家で、穀物から挽くまでの製品の生物学的段階を学び、さまざまな種類の小麦粉、小麦粉加工技術、季節とその作物を認識し、小麦粉加工を体験します。典型的なウンブリアのパスタに。クラスの最後には、ドリンク付きの美味しいパスタをお楽しみいただけます。 午後にはウンブリアの田園地帯に到着し、とてもリラックスした楽しい体験をします。乗馬について簡単に紹介し、この高貴な動物に近づいた後、フランシスコ会の道の魅力に沿ってリラックスした乗馬が始まり、比類のない美しさ、精神性、そして世界で唯一の貴重な歴史の断片の風景を通り抜けます。