待ち合わせ場所
解散場所
O
O5321ZVnicolasd2026年9月 • TripAdvisor
Super et vivant
Topissime très bon produits, et guide sympathique
Do Eat Betterによるジェノヴァ料理マスタークラスAハンズオン体験
4.9
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最短予約可能日: 10月 1, 2026大人気の体験です。次回利用可能日を確保するため今すぐご予約ください。
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日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
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アクセシビリティ
ベビーカー対応
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英語, イタリア語
旅行者に選ばれる理由
4.9
•60件のレビュー1名あたり US$110.65
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人数
大人 x2
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日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
概要
知っておくべきこと
ジェノヴァでの伝統的な料理教室では、地元の専門家による最高のリグリア料理とジェノバ料理のレシピを学ぶことができます。ジェノバとリグーリアの伝統的なレシピの準備を指導する実践的な仕事。
私たちの料理教室とテイスティングは、総合的な体験です。試食付きの料理教室は、ゲストが料理を試し、学び、経験を共有し、楽しんでいるときに成功すると信じています。そのため、最小2名、最大10名とさせていただいております。最小人数に達しない場合は、別の時間または日にクラスを再スケジュールするようご連絡いたします。
クラスとテイスティングには、準備とテイスティングを含む少なくとも 4 つのレシピと、もう 1 つのテイスティング (職人技のジェラート) が含まれます。水、ワインまたはビール (数量限定) が含まれています。他のすべては含まれていません。
軽食・スナック
軽食
ペットボトル入りの水
ボトル入り飲料水
昼食
クラスとテイスティングに含まれるもの：最低4つのレシピ（準備とテイスティング付き）
アルコール飲料
紅茶とコーヒー
コーヒー/紅茶
輸送、ピックアップ
地元の名シェフたちの提案に従い、最も愛されている伝統的なレシピを選び、素晴らしい準備のための秘訣をみなさんと共有します。
ジェノヴェーゼ &リグーリア伝統料理クラスで学べること（そして味わうこと！）： テスタローリ（生パスタ ） 、 ペストソース、チーズのフォカッチャ、カネストレッリ（ジェノヴァの典型的なクッキー ） 。
MAIN
ニョッキorテスタロリ
シェフと一緒に作る手打ち生パスタ。非常においしい、特にアドホックソースであるペストが添えられています。
MAIN
ペスト
クラシックバジルペストソースはジェノヴァで生まれました。地元の新鮮なバジルと松の実で作られた本物のレシピを味わうチャンスがあります！
MAIN
チーズ入りフォカッチャ
「ストラッキーノ」（ジェノヴァの隣の小さな村、レッコの典型的なソフトチーズ）を詰めた生地の2つの非常に薄い層。
DESSERT
カネストレッリ
トッリーリア（ジェノバの背後にある美しい丘の上の小さな村）の手作りビスケット。小さな花の形をしていて、シンプルな材料で作られています
待ち合わせ場所
Casa di Cristoforo Colombo, Via di Porta Soprana, Genova Città Metropolitana di Genova Liguria, Italy, IT, 16121
Google マップで開くmeet your local expert in front of Columbus' House.
解散場所
この体験は集合場所で終了します。
無料キャンセル
全額返金を受けるには、1 日前までにキャンセルしてください。
体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。
4.9
60 件のレビュー
5 星の数
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+55 枚の写真60 件のレビュー
C
cathya2322026年7月 • TripAdvisor
Great time and food
Laura was a great guide and very informative. Thank you Laura we had a good time
I
Irene_E2026年6月 • Viator
Wonderful!
We had such a wonderful experience learning how to make pesto, pasta, a cheese dish & cookies! Mimo (Dominic) our cook, was friendly and kind! Gian Berto, our host, interpreted and is such a lovely person who was very helpful & kind. This was a fantastic morning of cooking and eating! Come hungry!
P
pgY5232ZZ2026年6月 • TripAdvisor
Pesto and family!
Our family had a wonderful time at this cooking class in Genoa. We loved learning how to make authentic pesto, focaccia, and delicious cookies while experiencing a true taste of the local culture. Gian and the entire crew were amazing. They were friendly, welcoming, and made the class both fun and informative. Their passion for Genoese cuisine and traditions was evident throughout the experience, and they created a warm atmosphere that made everyone feel right at home. The food was fantastic, ...続きを読む
C
Climber466206698712025年10月 • TripAdvisor
Great tour
It was really a great tour, super interesting, great stories about places, people, history and buildings, delicious and diverse foot. Thank you very much, Deborah!
