マノス ア ラ マサ オアハカ タマレス ワークショップ
マノス ア ラ マサ オアハカ タマレス ワークショップ
10食を寄付します
玉乃世伝承！ドーニャ・アンドレアと共に、オアハカの伝統的なタマレス作りを体験。コーンの粉砕から包みまで、全て手作り。4種類のレシピを学び、美味を堪能。
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経験の詳細
ドニャ・アンドレアの助けを借りて、オアハカの最も象徴的な料理の 1 つを調理する方法を学びます。オアハカのタマーレ。
トウモロコシを挽くところから、トウモロコシの葉やバナナの葉で完璧に包むところまで、ステップバイステップで説明します。 このワークショップは完全にインタラクティブです。 ドニャ・アンドレアさんは私たちと料理の知識を共有し、100%手作りのレシピを教えてくれるのです。そうすれば、あなたも自宅でオアハカのタマーレを再現することができます。
これは、タマーレの作り方を学ぶだけでなく、モレ タマーレなど 4 種類のタマーレを作るためのさまざまなレシピも学ぶことができる唯一のワークショップです。最も伝統的なタマーレの 1 つ、グリーン ソース タマーレ、豆のタマーレ、チェピル タマーレ。
最後に、伝統的な飲み物とともに、自分で作った味を楽しみます。 単なるワークショップではなく、オアハカの伝統、歴史、そして風味に浸る体験です。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- すべてのエリアは車いす完全対応です
- 近くに公共交通機関があります
- 送迎は車いす対応です
- 介助動物の同伴可
- 車いす対応
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
待ち合わせ場所Pochote Xochimilco Organic and Artisinal Market, Calle Porfirio Díaz, Oaxaca, Mexico, MX, 68070
Google マップで開く
解散場所この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
We love this experience and the way that Dona Andrea shared her knowledge about the tamales recipes.
