東京で楽しむ和菓子作りと茶道体験|干菓子・練り切りクラス
東京で楽しむ和菓子作りと茶道体験|干菓子・練り切りクラス
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日本の伝統菓子を自分で作って学ぼう!この実践的なクラスでは、干菓子と練り切りの作り方を学び、茶道を楽しむことができます。
ハイライト
東京で伝統的な和菓子、干菓子と練り切りを作りましょう
和三盆糖、餡、もち粉を使って繊細な和菓子を手作り
茶葉を挽くデモンストレーションを見学し、気軽に抹茶を楽しむ茶道体験
秋葉原近く、JR山手線から徒歩圏内の便利なロケーションを訪問
経験の詳細
季節や文化を反映した色とりどりの形と繊細な甘さで知られる和菓子は、何世紀にもわたって人々を魅了し、世界中にファンを広げてきました。
この楽しい体験型クラスでは、和菓子作りの世界に飛び込み、シングルオリジンの抹茶を使った茶道も楽しめます。
クラスでは、講師が2種類の和菓子、干菓子と練り切りの作り方を教えてくれます。干菓子は香川県と徳島県で伝統的に生産される上質な和三盆糖を使った乾燥菓子です。
この繊細な生地を押して、もみじや桜の花などの装飾的な形を作ります。次に、京都のもち粉と甘いあんこを使った練り切りの技術に挑戦します。特別な道具を使って季節のモチーフを形作り、創造力を発揮しましょう。
和菓子の繊細な甘さは、抹茶の苦味と絶妙に調和します。
伝統的なお茶の葉をひくデモンストレーションを見た後、カジュアルな茶道を体験します。
自分で作った和菓子とお茶を味わう前に、写真を撮るのもお忘れなく。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 体験会場は階段のみでのアクセスとなります
- 遅刻した場合、予約がキャンセルされることがあります
- 外部からの食べ物の持ち込みは禁止です。大きな荷物の持ち込みもご遠慮ください
- 1歳以下のお子様は保護者の膝の上であれば無料で入場可能です
- 商業目的での写真やビデオ撮影には事前の許可が必要です
集合場所と集合時間
体験会場は神田駅から徒歩数分の場所にあります。予約後にGoogleマップのリンクと詳細な指示をお送りします。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
体験場所
東京には1400万人以上の住民が暮らしています。日本の経済と文化の中心地として機能しているため、この大都市が旅行者のバケットリストの上位に頻繁に登場するのも不思議ではありません。ここでは、伝統的な茶室から未来的な高層ビルまで、あらゆるものを見つけることができます。
I booked an experience for my family visiting me in Japan and we were all very satisfied of our experience. It was a very nice and fun way to discover wagashi and tea. The staff was also very nice ...続きを読む
This was such a fun and educational experience. I got to learn and experience a unique cultural tradition but it felt very comfortable and accessible as a foreigner. The instruction was patient an...続きを読む