東京で練り切り和菓子作りを楽しむプライベートクラス（おひとり様歓迎）
東京で練り切り和菓子作りを楽しむプライベートクラス（おひとり様歓迎）
神田川近くの東京の家庭で、伝統的な和菓子「練り切り」の作り方をマスターしましょう。
ハイライト
伝統に基づいた季節の和菓子作り
ティータイムに裕子さんのオーストラリア人の夫とおしゃべり
クラス中に神田川の眺めを楽しむ
10食を寄付します
経験の詳細
このプライベートな家庭料理教室では、日本の伝統的なお菓子の歴史と文化を学びながら、自分だけの和菓子を作ります！
レッスンでは、見た目が美しすぎて食べるのがもったいないほどの練り切り和菓子に焦点を当てています。それでも、見た目に劣らず美味しく、作った人を驚かせること間違いなしです（たとえそれが自分自身であっても）。
ホストの裕子さんは、外国人に和菓子の古代芸術を紹介することを人生の仕事としています。日本和菓子振興協会の認定を受けた裕子さんの指導のもと、季節のモチーフに生地を成形します。作り終えた後は、抹茶とともに甘いお菓子を楽しみ、オーストラリア出身の裕子さんの夫との楽しいおしゃべりをお楽しみください。東京の神田川を背景に、素晴らしい景色と共に思い出を作りましょう。
レシピは持ち帰り可能で、帰り際にダウンロード版をお渡ししますので、自宅でも挑戦してみてください。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 4歳未満のお子様は参加できません
- エプロンはご希望に応じてご用意します
- 車椅子でのアクセスはできません
集合場所と集合時間
早稲田と江戸川橋駅近くの文京区にあるホストの家に直接お越しください。予約後にGoogleマップのリンクをお送りします。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも48時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
体験場所
東京には1400万人以上の住民が暮らしています。日本の経済と文化の中心地として機能しているため、この大都市が旅行者のバケットリストの上位に頻繁に登場するのも不思議ではありません。ここでは、伝統的な茶室から未来的な高層ビルまで、あらゆるものを見つけることができます。
Yuko was a great host and taught us how to make Nerikiri in a very easy to understand manner. It was amazing that we, who had no experience in Japanese confectionery making, could make such beautif...続きを読む
Thank you so much for your wonderful review! I am very happy to hear that you enjoyed the Nerikiri class and that my instructions were easy to follow. You both did an amazing job! Even though it...Read more
Yuko-san provided us with a wonderful history of Wagashi before the course started and showed us what we would be making. We had so much fun learning about Japanese sweets. I highly recommend stopp...続きを読む
Thank you, Jennifer-san, for such a lovely review. I also enjoyed providing you this cultural experience. I hope to see you again sometime soon. Enjoy your time in Japan ! ~ Yuko
it was a fun experience, i liked that the sensei presented the importance of wagashi in all japanese holidays
Thank you so much for your kind review! I’m very happy to hear that you enjoyed the experience. Wagashi has a deep connection with Japanese seasons and holidays, so I’m glad I could share that with...Read more
I think this course was the only time I fully enjoyed myself in Japan. Her presentation was very informative and her teaching style graceful and motivating. Her husband came around for a chat and h...続きを読む
Thank you so much for your wonderful review! I’m so happy to hear that you enjoyed the class and had a good time in Japan. You both made such beautiful Nerikiri — I was really impressed! I also had...Read more
Our nerikiri wagashi-making experience in Tokyo was nothing short of magical. The class was in our instructor Yuko-san's beautiful house with a stunning view of Kanda river and park right across. F...続きを読む
Dear Sanika-san, Thank you so much for your wonderful message. I’m truly touched by your kind words and so happy to hear that you and your husband enjoyed the nerikiri wagashi-making experience. It...Read more
よくある質問