京都で体験!握り・軍艦・巻き寿司教室
京都で体験!握り・軍艦・巻き寿司教室
京都でプロのように寿司を巻こう!握り、軍艦巻き、巻き寿司をマスターシェフと一緒に学び、自分で作った寿司をホストやクラスメートと楽しもう。
ハイライト
熟練の職人と一緒に寿司作りの技を極める
握り寿司、軍艦巻き、細巻きの3種類の寿司を作る
日本の食文化と寿司作りの技術を学ぶ
ホストやクラスメートと一緒に手作りのランチを楽しむ
経験の詳細
京都で寿司職人のように腕を振るってみませんか?寿司作りの魅力を伝えたいと願う、寿司職人の米さん、秀さん、裕さんがあなたをお待ちしています。京都は、季節の食材と地元の素材を活かした独自の寿司スタイルで知られています。職人たちは、京都中央卸売市場で新鮮な魚を選び、最高の食材を用意してクラスを始めます。
10年以上の経験を持つ彼らが、完璧な握り寿司と巻き寿司の作り方を丁寧に指導します。英語が話せるので、初心者でも安心して参加できます。90分間のグループクラスで、リラックスした雰囲気の中、実際に手を動かしながら学べます。
伝統的な日本の握り寿司、軍艦巻き、細巻き(海苔と巻き簾を使った巻き寿司)の秘密を学びます。各ステップを詳しく説明した後、6つの握り寿司と2種類の巻き寿司を自分で作成する機会があります。通常の魚とプレミアムな魚、さまざまなトッピングから選んで、完全な寿司の食事を作り上げます。自分の手で作った寿司を味わいながら、努力の成果を楽しんでください。
この寿司作り体験は、好奇心旺盛なグルメや寿司愛好者にぴったりです。京都で寿司を作る忘れられない思い出と、自宅で寿司を再現するための実用的なスキルを持ち帰ることができます。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- グループ体験
集合場所と集合時間
予約後に詳細が共有されます。最寄り駅は四条烏丸または京都駅です。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも48時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
Great instruction and fabulous sushi - yum!
It was a great experience !
We got very lucky and were the only 2 people who signed up for the day so we basically got a private sushi-making lesson. Hide (the teacher) was very kind, patient, easy to understand English and l...続きを読む
We had an excellent time learning to make sushi with Yukuhide, the class was very informative and fun and the sushi was delicious!
Yonemasa was super nice and explained very well the whole sushi making process. My 11 year old son and I got to make and eat 5 different type of nigiri sushi, a battleship sushi and maki sushi. H...続きを読む