富士山の穏やかな景色と駿河湾の青い海が広がる静岡は、日本で最も深い湾を誇り、緑豊かな茶畑が広がる場所です。ここでは、日本屈指の上質なお茶が収穫されています。

寿司とお茶の絶妙な組み合わせを楽しむなら、静岡の魚竹寿司へ。50年以上の歴史を持つこの寿司店では、寿司職人と茶師が手掛けるおまかせ料理を提供。新鮮な握り寿司と数種類のお茶の美しいペアリングをお楽しみいただけます。

茶師の専門知識により、特定の魚に合うようにブレンドされたお茶が、味のバランスを完璧に整えます。静岡の川根地域から取り寄せた紅茶、やぶきた緑茶、ほうじ茶、抹茶を堪能でき、ティーカクテルもメニューに揃っています。

しかし、主役はお茶のブレンドだけではありません。おまかせ寿司体験では、毎朝地元の市場で選ばれた新鮮な魚を使った10貫の握り寿司が含まれています。通訳が同行し、シェフとのスムーズなコミュニケーションをサポートします。

寿司とお茶の愛好者の皆様に、静岡の洗練されたおもてなしを存分に味わえる美食体験をお届けします。