オアハカ市 2時間少人数制伝統チョコレート作りクラス

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場所

Oaxaca de Juarez

期間

2 時間

グループ人数

最大 8 名

言語

英語, スペイン語

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Oaxaca de Juarez

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2 時間

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概要

知っておくべきこと

このクラスでは、カカオの産地であるカカオの起源と、メキシコとオアハカの歴史を通してその重要性を学びます。さまざまな種類のカカオポッドとそのユニークな特徴を探り、この象徴的な食材のルーツにあなたを結びつけます。その後、焙煎、皮むき、挽き、カカオをオアハカンチョコレートに変えるまでの各工程を学びながら、自分だけの職人的オアハカンチョコレートを作ります。地元の生産者と緊密に連携し、本物で質の高い体験を提供します。道中では、オアハカでチョコレートが飲み物としても食べ物としても伝統的に楽しまれている様子も学び、その文化的意義をより深く知ることができます。

授業で使用する材料と材料

個別の移動手段

チップ

オアハカンチョコレートの豊かな歴史と伝統を、この没入型の体験で発見してください。このクラスでは、カカオの産地であるカカオの起源と、メキシコとオアハカの歴史を通してその重要性を学びます。

MAIN

チョコレート・オアハケーニョ

伝統的なオアハカンチョコレート。

待ち合わせ場所

C. Porfirio Díaz 1203, Calle Porfirio Díaz, Oaxaca, Mexico, MX, 68070

Google マップで開く

Inside Ome Oaxaca

解散場所

この体験は集合場所で終了します。

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全額返金を受けるには、1 日前までにキャンセルしてください。

体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。

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2 件のレビュー

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2 星の数

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2 件のレビュー

Stephanie_B2026年8月 • Viator

Great, educational experience!

I loved this class! Our teacher was kind and knowledgeable, and showed us how to make chocolate completely from scratch! Very fair price and authentic experience; I would highly recommend to anyone who likes chocolate!

Elena_K2026年8月 • Viator

An Unforgettable Chocolate Experience

Eduardo is incredibly charismatic and knowledgeable. I enjoyed every moment of the class, from learning about the history of cacao and the different varieties to the hands-on experience of making our own chocolate. He is an engaging teacher who made everyone feel genuinely welcome and comfortable. It's clear that Eduardo has a real passion for what he does, and his enthusiasm for sharing the world of chocolate makes the experience both educational and unforgettable. Highly recommended!