Gilligan's Island

Gilligan's Islandは、The Windsor Hotel Toya Resort & Spaの2階に位置するフレンチレストランです。美しい洞爺湖を望む景色が広がり、特に朝食時には温泉旅館を思わせる賑やかな雰囲気が漂います。 料理はフランス料理を基盤にしており、地元の季節の食材をふんだんに使用しています。特に、春のアスパラガスやインゲンなどの新鮮な野菜がコース料理に彩りを添えます。メニューには、ツナのタルタルと日本の大根サラダ、アボカド、カレーパウダーを使ったキャロットポタージュ、豚肉と共にローストされた中国キャベツ、日本酒アイスクリームなどがあります。 朝食は、メインディッシュとサラダ、前菜、フルーツ、各種パンのハーフビュッフェが楽しめます。パンはBoulangerie Windsorから提供され、焼きたての風味が食欲をそそります。 サービスは適度なペースで進み、スタッフは親切で有益な情報を提供してくれます。Gilligan's Islandでの食事は、洞爺湖の絶景と共に、心地よいひとときを過ごすことができるでしょう。