Hokkai Shabu Shabu Ginza

北海道の名物、しゃぶしゃぶを楽しむためにわざわざ北海道まで行く必要はありません。東京の高級エリア、銀座でその味を堪能できます。 豚肉や牛肉はもちろん、特に人気なのが1967年から提供されている薄切りのラム肉です。ラム特有の臭みがなく、口の中でとろけるほどの薄さが魅力です。 北海道産の黒毛和牛の霜降り肉と、ぷりぷりのズワイガニも人気で、どちらを選ぶか迷ってしまうほど。しかし、常連客は知っています。贅沢な食事を楽しむためには、三種すべてを注文するのが正解だと。 そして、しゃぶしゃぶを楽しむなら、プライベートな空間でどうぞ。和風の通常席に加え、個室も予約可能ですので、より落ち着いた雰囲気でお楽しみいただけます。