レストランの詳細

山形県の北西部、豊かな川が流れる山間の地域に位置するこの田舎のレストランでは、地元の農家が育てた新鮮な食材と共に、地域のジビエ料理を楽しむことができます。

店内には棚に飾られた動物の毛皮や、花瓶に立てられた尾羽が目を引きます。駐車場には、檻に入ったイノシシがいることも！

料理はスモークダックや熊肉、イノシシ鍋、鴨の内臓鉄板焼きなど、ボリューム満点の肉料理が揃っています。じゃがいもや大根といった素朴な野菜が、これらの料理を一層引き立てます。ここで食事を終えれば、数日間は元気でいられるほどの野生のたんぱく質を摂取できますよ！

Katatsumuri 電話番号

Katatsumuri 営業日

Katatsumuri 住所

日本、岐阜県山県市長滝502、501-2135

Katatsumuri キャンセルポリシー

食事開始時間の1週間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。