レストランの詳細

赤坂 鮨 天ぷら 祇園いわいは、寿司と天ぷらという日本料理の伝統を、静謐な美意識とともに再構築する、洗練されたカウンタースタイルのレストランです。賑わう赤坂の街の地下にありながら、一歩足を踏み入れると、都会の喧騒を忘れさせる穏やかで上質な空間が広がります。

店内はミニマルで落ち着いた設え。温かみのある木のカウンターを中心に、料理人の繊細な所作を間近で楽しめる設計となっています。柔らかな照明と控えめながら行き届いたサービスが、特別な日の食事にも、ゆったりとした美食体験にもふさわしい雰囲気を演出します。

コースは四季の移ろいを大切にしたおまかせスタイル。厳選された魚介は、素材本来の旨味を引き出す寿司へと昇華され、天ぷらは驚くほど軽やかな衣で、食材の魅力を引き立てます。旬の野菜や上質な魚介、ときには和牛などの贅沢な食材も取り入れ、調和と節度を重んじた構成が特徴です。

季節の刺身、口の中でほどけるような握り、海老や穴子、旬野菜の天ぷらなど、一品一品が静かな美しさとともに提供されます。

ここでの食事は、単なる食事ではなく、職人技と向き合うひととき。ゆったりと流れる時間の中で、味わいだけでなく、その瞬間そのものを楽しめる場所です。赤坂 鮨 天ぷら 祇園いわいは、シンプルさ、季節感、誠実さが調和する、日本ならではの上質な食体験を体現しています。

Sushi Tempura Gion Iwai Akasaka (Tokyo) 備考

• アレルギーやお食事制限がある場合は事前に必ずお知らせください。予約日当日のご要望には対応できない場合がございます。

• 魚介類または野菜の制限を含む大幅なお食事制限がある場合、予約をお断りする場合がございます。

• 上記に記載しているコース内容は一例であり、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。

• 予約確定後であっても、混雑状況によりご希望のお席を確約できない場合がございます。

• 掲載されている写真はイメージです。

• ご予約時間より15分を過ぎてもご来店がない場合は、自動的にキャンセル扱いとなります。

• グルテンフリー・ヴィーガンへの対応はいたしかねます。

• ベジタリアンのご対応は、予約日の3日以上前よりお承りいたします。予約日より2日以内のご要望にはお応えできかねます。

Sushi Tempura Gion Iwai Akasaka (Tokyo) 営業日

Sushi Tempura Gion Iwai Akasaka (Tokyo) 住所

〒107-0052　東京都港区赤坂3-9-3　赤坂見附駅前ビル B1F

Sushi Tempura Gion Iwai Akasaka (Tokyo) アクセス情報

• 東京メトロ銀座線「赤坂見附駅」より徒歩約1分

• 東京メトロ有楽町線「永田町駅」より徒歩約3分

• 東京メトロ南北線「永田町駅」より徒歩約3分

Sushi Tempura Gion Iwai Akasaka (Tokyo) 電話番号

Sushi Tempura Gion Iwai Akasaka (Tokyo) キャンセルポリシー

食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。