レストランの詳細

鉄板焼き松尾では、磨き上げられた鉄板が料理の中心ですが、那覇の豪華なサウスウェストグランドホテルの1階にオープンした際には、炭や藁を使った新しい調理法を取り入れ、炎で焼き上げる肉料理の新境地を開拓しました。

鉄板焼き松尾の贅沢さは、メニューからも明らかです。オープンキッチンのこのレストランでは、島産のアグー豚や高級和牛、泊漁港から直送される新鮮な魚介類など、地元の食材を使った多様なプロテイン料理を提供しています。さらに、受賞歴のある地元産のもとぶ牛や、沖縄の島野菜を鉄板で焼き上げたり、日本の藁で蒸し焼きにしたりと、メニューは多彩です。シェフたちは目の前で肉を豪快に焼き上げ、その最高の味わいを引き出します。

しかし、それだけではありません。この壮大なパフォーマンスは、街に新鮮な風を吹き込みます。扉が開かれると、そのすべてが納得できるのです。黒を基調とした家具、石畳の床、自然の仕上げが、古典的な雰囲気を醸し出し、ライブクッキングの興奮を引き立てます。これはまさに沖縄の縮図です。革新的な技術と地元の食材が融合し、その相乗効果を生み出しています。

海辺の街にあるこのシックなスポットは、記念日や特別な日にぴったりの場所です。

鉄板焼 まつ尾 備考

• 食事制限やアレルギーのある方は事前にご連絡ください。当日のご要望には対応できない場合があります。

• 魚や野菜に対する過度な食事制限をお持ちのお客様のご予約はお断りする場合があります。

• 以下のコースメニュー内容は一例であり、季節により変更されることがあります。

• 予約後の座席の希望は、空き状況により保証できません。

• 掲載されている写真はイメージです。

鉄板焼 まつ尾 営業日

鉄板焼 まつ尾 住所

沖縄県那覇市久茂地3-29-52 サウスウェストグランドホテル1F 900-0015

鉄板焼 まつ尾 アクセス情報

• 鉄板焼き松尾は、ゆいレール（沖縄都市モノレール）県庁前駅から徒歩10分です。

鉄板焼 まつ尾 電話番号

鉄板焼 まつ尾 キャンセルポリシー

食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。