올 가을, 교토에서 특별한 이벤트가 열립니다. 10엔 동전에 그려진 세계유산 뵤도인 사원이 그 문을 열고, 고급 녹차, 미식 요리, 전통 음악과 춤을 포함한 VIP 이벤트를 개최합니다. 이 외에도 두 개의 소규모 이벤트가 함께 열릴 예정입니다.
1. 프리미엄 교카이세키 다이닝 경험
이번 프리미엄 교카이세키 다이닝 경험은 10월 18일부터 21일까지 단 4일간 열리며, 각 세션에는 최대 20명의 손님만 참석할 수 있습니다. 국내외 방문객들이 참여할 것으로 예상됩니다.
프리미엄 교카이세키 다이닝 이벤트는 전통 일본 차를 즐길 수 있는 차회로 초대합니다. 메뉴에는 고급 우지 말차가 포함되어 있으며, 차 문화에 대한 잊지 못할 레슨도 제공됩니다.
현지 셰프가 준비한 도시락 스타일의 저녁 식사는 교토 스타일의 가이세키, 즉 교카이세키를 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다. 가이세키 요리는 일본의 미식 유산 중 하나로, 특히 교토에서 유명합니다. 이 만찬은 물론 뵤도인 사원의 아름다운 경내에서 즐길 수 있도록 설계되었습니다.
뵤도인 사원은 교토의 우지 지역에 위치하며, 이 지역은 차로 세계적으로 유명합니다. 이 사원은 거의 1,000년의 역사를 가지고 있으며, 세계유산으로 등록되어 있습니다. 헤이안 시대에 설립된 뵤도인은 일본 불교의 확산에 중요한 역할을 했으며, 뵤도인이라는 이름 자체가 불교의 구원이 모든 사람에게 평등하게 제공된다는 원칙을 표현합니다.
사원 단지에서 가장 유명한 건물 중 하나는 봉황당 또는 아미다당으로, 이곳에는 2.77미터 높이의 아미타불이 있습니다. 이 조각상은 1053년에 완성되었으며, 일본 역사상 최고의 불교 조각가로 알려진 조초산의 작품입니다. 실제로 봉황당이 10엔 동전에 그려져 있습니다!
뵤도인은 일반적인 주간 방문 외에는 접근할 수 없는 곳이기 때문에, 그곳에서 교카이세키 저녁 식사를 즐길 수 있는 기회는 정말 놀랍습니다. 저녁의 축제의 일환으로, 손님들은 사원의 주지 스님이 직접 안내하는 특별한 사원 관람을 할 수 있습니다. 여기에는 일반적으로 접근할 수 없는 요리난 소인, 즉 뵤도인의 부속 사원 중 하나인 조도인의 거주지가 포함됩니다. 손님들은 또한 전문 안내원과 함께 정원과 호쇼칸 박물관을 둘러보고, 가가쿠—고대 일본 황실 음악과 춤을 경험할 수 있습니다.
프리미엄 교카이세키 다이닝 경험에서는 사원의 차 전문가가 엄선한 세계 최고의 말차를 제공합니다. 이 기억을 집으로 가져가실 수도 있습니다—말차는 사원의 차 가게에서 구매할 수 있습니다!
이 VIP 경험에 참여하는 손님들은 저녁 내내 영어 통역사의 동행을 받게 되어, 놓치는 것이 없도록 보장합니다.
2. 뵤도인 사원의 특별 야간 관람 및 프리미엄 차 경험
같은 날짜인 10월 18일부터 21일까지, 뵤도인 사원에서 또 다른 이벤트가 열립니다. 방문객들은 정원과 호쇼칸 박물관을 특별히 관람할 수 있으며, 역사적인 봉황당은 조명으로 빛나고 가가쿠 음악이 배경으로 연주됩니다.
뵤도인 사원에 우선 입장할 수 있는 특별 패키지의 일환으로, 손님들은 인근 나카무라 토키치 혼텐 뵤도인 점에서 프리미엄 차 경험을 할 수 있습니다. 이 패키지의 참가자 수는 저녁마다 단 40명으로 제한됩니다.
3. 만푸쿠지 사원 후차 다이닝 & 차회 경험
단 하루, 10월 21일에 인근 오바쿠산 만푸쿠지 사원에서 가족 친화적인 차회와 다이닝 경험이 대중에게 제공됩니다. 오전 11시부터 오후 3시 45분까지, 제한된 수의 참가자들이 고전적인 후차 요리—불교 쇼진 요리 스타일의 대안적인 요리를 맛볼 수 있습니다. 이러한 전통적인 채식 일본 음식은 찾기 어렵습니다! 이 경험에는 전통 일본 차회가 포함되어 있으며, 만약 하나로 충분하지 않다면 하루 동안 두 번 더 차회에 참여할 수 있습니다(식사 없이).
만푸쿠지 사원은 1661년 중국 선불교 승려 인젠 젠지가 후지안의 완푸 사원과 자매 사원으로 설립한 곳입니다. 일본에서 몇 안 되는 중국식 사원 중 하나이며, 수마트라 티크로 지어졌습니다. 인젠 젠지는 의학, 예술, 인쇄, 센차 녹차 및 불교 요리 등 여러 분야에서 일본에 많은 것을 기여한 것으로 알려져 있습니다.
후차 요리는 일반적으로 공개되지 않는 만푸쿠지 사원의 우아한 공간에서 제공되며, 다양한 프리미엄 일본 차와 함께 제공됩니다. 손님들은 사원 승려, 존경받는 차 상인, 차회 마스터 및 만푸쿠지 사원과 뵤도인 사원과 관련된 다른 지도자들과 교류할 기회를 갖게 되어 일본 문화에 관심 있는 누구에게나 필수적인 경험이 될 것입니다.
일본 차 문화 보존
이미 여러 도전에 직면한 일본 차 농가들은 코로나 팬데믹으로 인해 큰 타격을 받았으며, 차 문화가 사라질 위험이 있다는 우려가 전국적으로 퍼져 있습니다. 이러한 특별한 이벤트의 기획과 같은 조치가 없다면, 미래는 불확실합니다. 그러나 차 산업만 이익을 얻는 것은 아닙니다. 수익의 일부는 뵤도인 사원과 오바쿠산 만푸쿠지 사원에 기부되어 그들의 문화 유산을 보호하는 데 도움이 됩니다.
이 세 가지 특별한 경험은 우지시 관광 협회, 교토부 및 우지시 정부, 교토부 차 산업 회의소, 뵤도인 사원, 오바쿠산 만푸쿠지 사원, 우지 상공회의소, 교토 야마시로 지역 진흥 회사 및 게이한 홀딩스와 협력하여 마련되었습니다.
