일본에 가지 않아도 섬세한 디자인과 균형 잡힌 단맛으로 사랑받는 와가시를 즐길 수 있습니다. 이 온라인 클래스는 전통 와가시 제작 기술을 전 세계 어디서나 여러분의 주방으로 가져옵니다. 전자레인지와 호스트가 제공하는 재료 목록만 있으면 이 창의적인 과자 만들기 워크숍을 즐길 준비가 완료됩니다!

이 경험을 이끄는 카오루는 10년 이상의 와가시 및 설탕 공예 경험을 가지고 있으며 일본 와가시 협회의 인증을 받았습니다. 그녀는 먼저 와가시의 역사와 문화적 중요성에 대한 개요를 제공한 후, 여러분이 직접 맛있는 과자를 만드는 데 참여할 수 있도록 안내합니다.

기본 옵션인 네리키리 또는 옵션 탭을 통해 모치 와가시를 선택할 수 있습니다. 네리키리는 촉촉하고 작은 섬세한 과자로, 주로 말차와 함께 즐깁니다. 반죽을 만들고 색을 입혀 두 개의 작품을 만들고, 복잡한 디자인으로 네리키리를 장식합니다.

쫄깃하고 부드러우며 가루가 묻은 모치를 만들고 싶은 분들은 옵션 탭을 통해 모치 클래스를 예약할 수 있습니다. 이 클래스에서는 여러 종류의 모치를 만들어 일본의 인기 있는 과자의 다양성을 시험하게 됩니다. 딸기를 넣은 부드러운 다이후쿠, 모치 아이스크림, 벚꽃놀이 시즌에 인기 있는 세 가지 색의 당고(꼬치 모치)를 만듭니다.

집에서 편안하게 전통 과자를 만들고, 언제 어디서든 좋아하는 일본 과자를 재현할 수 있는 레시피를 보관하세요!