사케는 일본 문화의 핵심입니다. 유네스코 무형문화유산으로 지정된 전통적인 양조 방법부터 다양한 축제에서 제공되고 즐겨지는 모습까지, 사케는 일본인의 삶에 깊이 스며들어 있습니다.

하지만 다양한 종류와 미묘한 차이로 인해 사케의 세계를 탐험하는 것은 처음에는 다소 벅찰 수 있습니다. 이때 전문가의 안내와 지식이 큰 도움이 됩니다.

여러분의 호스트인 히데는 해외 생활 경험이 풍부한 영어 구사 사케 소믈리에로, 사케에 대한 열정을 전 세계에 전파하고 있습니다.

그의 열정적인 설명을 통해 사케가 특별한 이유, 다양한 종류를 구별하는 방법, 그리고 여러분의 입맛에 맞는 최상의 사케를 찾는 방법을 배울 수 있습니다.

먼저, 히데가 진행하는 30분간의 사케 워크숍으로 시작합니다. 사케의 제조 과정, 다양한 종류, 그리고 일본 문화에서의 영향에 대해 배워보세요.

사케 제조의 독특한 과정은 무엇일까요? 어떤 의식과 행사에서 사케가 사용될까요? 히데에게 모든 궁금증을 해결해보세요.

그 다음, 일본 전역에서 온 최대 10가지 종류의 사케를 시음해보세요. 히데의 안내를 받으며 50가지 이상의 종류 중에서 선택할 수 있습니다. 드라이부터 스위트, 구름처럼 부드러운 것부터 날카로운 것, 스파클링 또는 스틸까지 다양한 사케를 경험해보세요. 새로운 애정 사케를 찾고 싶다면, 집으로 가져갈 병을 구매할 수도 있습니다.

전문가가 이끄는 이 친절하고 초보자 친화적인 사케 워크숍과 시음회에서 일본을 사로잡은 음료를 발견해보세요.