모치와 네리키리: 일본 와가시의 두 가지 전통과 맛차 체험
모치와 네리키리: 일본 와가시의 두 가지 전통과 맛차 체험
10 끼니를 기부할 것입니다
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모치의 쫀득한 식감부터 네리키리의 섬세한 예술성까지, 일본 와가시의 두 가지 매력을 경험해보세요.
하이라이트
전통 일본 과자인 두 가지 종류의 네리키리 와가시와 두 가지 종류의 모찌를 만들어보세요
전문가에게 배우는 전통 도구와 기술로 직접 과자를 모양내고 장식하세요
와가시와 모찌의 역사, 문화적 의미, 계절적 모티프에 대해 배워보세요
직접 만든 과자와 함께 말차 녹차를 즐기고 그 준비 방법도 배워보세요
남은 과자와 집에서 재현할 수 있는 레시피를 가져가세요
10 끼니를 기부할 것입니다
+프로그램 세부사항
도쿄에서 열리는 이 와가시와 모찌 만들기 클래스에서 일본 전통 과자의 예술을 경험해 보세요. '와가시'는 '일본 과자'라는 뜻으로, 식물성 재료로 만들어져 자연스럽게 비건과 글루텐 프리입니다.
와가시는 섬세한 질감과 은은한 맛, 계절에 따른 디자인으로 유명하며, 전통적인 일본 다도에서 말차와 함께 즐겨집니다. 부드러운 쌀떡 모찌는 달콤한 아즈키 팥과 잘 어울리며, 이 클래스에서 직접 만들어 맛볼 수 있는 또 다른 일본의 대표 과자입니다.
클래스 동안 두 종류의 모찌와 두 종류의 와가시(네리키리)를 직접 손으로 만들어 보세요. 전통 도구와 기법을 사용해 각 과자를 모양내고 장식하며, 아름다운 먹을 수 있는 예술 작품으로 변신시킵니다. 완성된 작품은 무료로 제공되는 말차와 함께 즐기고, 말차를 준비하는 법도 배울 수 있습니다. 남은 과자는 집으로 가져가 일본의 맛을 나중에 다시 즐길 수 있습니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 수업에 제시간에 도착해주시기 바랍니다
- 스튜디오는 어린이를 위한 안전장치가 되어 있지 않으므로 4세 미만의 유아는 출입이 불가합니다
- 이곳은 금연 구역입니다. 협조 부탁드립니다
집합 장소 및 시간
시부야에서 두 정거장 떨어진 메구로역 근처에서 호스트를 만나세요. 예약 시 더 자세한 정보와 구글 지도 링크를 제공해드립니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 24시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
메구로는 메구로 도리 거리를 따라 레스토랑과 바가 모여 있으며, 메구로 강을 따라 벚꽃이 피어나는 봄철의 인기 있는 꽃놀이 장소입니다. 강을 따라 서쪽으로 가면 트렌디한 바와 힙스터 카페가 있는 나카메구로가 있으며, 구는 유텐지와 도쿄의 작은 유럽인 지유가오카까지 이어집니다. 메구로는 다이엔지 사원의 500개의 부처님 동상과 도쿄도 사진 미술관, 도쿄도 정원 미술관, 그리고 매우 독특한 메구로 기생충 박물관이 있는 곳입니다.
Hatsumi was amazing as a teacher and a host
This class was super fun, and the teachers were both very helpful and kind! Wish we had a little more time to make the mochi though, as the presentation/learning segment felt very long, which made ...더 읽기
We had a really great time making the sweets and learned a lot about the culture behind it. Definitely a recommendation :)
A superb experience with Michiko, who taught us so much. We recommend it 100%. An unforgettable moment for us, thank you again a thousand times!
My family had a wonderful time with Waka. She was very kind and patient as we learned how to make beautiful desserts. We especially enjoyed the history of Mochi and its role in Japanese culture. ...더 읽기
FAQ