FURUYA augastronome

Name: FURUYA augastronome
Address: 일본, 〒107-0052 도쿄도 미나토구 아카사카 4-3-9 1층, Tokyo
Telephone: 03-5797-7527
Price range: KRW5000 - KRW10000

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FURUYA augastronome

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예약당 US$3.17

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*예약 수수료는 byFood의 레스토랑 예약 서비스에 대한 비용이며, 음식, 음료 또는 레스토랑에서 발생하는 기타 비용은 포함되지 않습니다. 또한 해당 수수료는 레스토랑 계산서에서 차감되지 않습니다.

*확정은 영업일 기준 7일 이내에 발송됩니다.

*예약 서비스 수수료는 예약 요청이 성공한 경우에만 적용됩니다. 레스토랑이 예약을 거절하는 경우, 수수료 100%가 환불됩니다.

요약

레스토랑 세부 정보

위치

<10%

승인됨

BYFOOD 컨시어지

FURUYA augastronome은(는) 현재 수요가 매우 높습니다.

아래는 동일한 명성을 지니고 있으면서도 승인율이 훨씬 높아 예약 확보가 더 수월한 프리미엄 셰프들입니다.

엄선된 대체 레스토랑 제안

요리 종류, 가격대 및 셰프 스타일 맞춤 제안

높은 승인율

5.0 (1)

The Grill on 30th

Tokyo

프랑스 음식

식사 포함

점심 식사: US$126.85 - 133.19

저녁 식사: US$126.85 - 133.19

높은 승인율

5.0 (1)

Requinquer

Tokyo

프랑스 음식

식사 포함

점심 식사: US$57.08 - 133.19

저녁 식사: US$133.19 - 209.31

높은 승인율

Mejiro Shunkoutei Marunouchi

Tokyo

프랑스 음식

식사 포함

수상

점심 식사: US$31.71 - 63.42

저녁 식사: US$63.42 - 95.14

위치

Tokyo

요리

프랑스 음식

평균 비용

점심 식사: US$31.71 - US$63.42

저녁 식사: US$95.14 - US$126.85

기타

채식주의자, 고급 식당, 심야 식사

고전적이면서도 현대적 감각이 더해진 프랑스 요리의 향수를 느껴보세요.

레스토랑 세부 정보

FURUYA는 도쿄의 많은 프랑스 레스토랑과 비교할 때 신선한 바람을 불어넣습니다. 전통을 현대적으로 재해석한 독특한 프랑스 요리를 선보이는 이곳은, 특별한 매력이 가득합니다.

수석 셰프 후루야는 프랑스, 벨기에, 스위스에서의 경험을 통해 얻은 귀중한 기술을 이곳에 가져왔습니다. FURUYA의 소스는 "아 라 미뉘트" 방식으로 준비되며, 이는 주문 즉시 신선한 재료와 양념을 사용하여 소스를 만드는 프랑스 요리 기법입니다. 이로 인해 요리가 끝난 후에도 입안에 오래도록 풍미가 남습니다.

코스 요리에는 양고기, 돼지고기, 고등어와 같은 클래식한 메뉴가 포함되어 있습니다. FURUYA는 필요할 때만 가볍게 양념을 하며, 다양한 기법을 통해 메뉴에 섬세함과 흥미로운 차원을 더합니다.