레스토랑 세부 정보

NOURA의 이름에는 세 가지 언어로 유머러스한 말장난이 숨어 있습니다.

프랑스어로 "감사"를 의미하는 유명한 프랑스 레스토랑 HOMMAGE의 동반자 가게인 NOURA는 그보다 뒤에 위치해 있습니다. 그래서 일본어로 "Hommage no ura", 즉 "Hommage 뒤"라는 이름이 붙여졌습니다. 아이러니하게도 NOURA가 오히려 형님 레스토랑에 "감사"를 표하고 있습니다.

하지만 NOURA의 요리를 책임지는 두 명의 셰프는 음식에 있어서는 농담을 제쳐둡니다. 셰프 요시오 마츠모토가 훈련한 레스토랑 목록에는 프랑스 요리의 성지인 Maison Decoret와 Le Clos des Cimes가 포함되어 있으며, 그 수많은 미슐랭 스타는 마치 은하수처럼 빛납니다. 아사쿠사 출신의 셰프 노보루 아라이의 두 개의 미슐랭 스타는 그 자체로 명성을 증명합니다.

HOMMAGE에 비해 NOURA는 분위기와 요리 모두에서 좀 더 편안하고 캐주얼한 프랑스 요리를 제공합니다. 하지만 그 경험은 결코 더 고급스러운 형님 레스토랑에 비해 뒤떨어지지 않습니다. 이를 증명하듯 NOURA는 HOMMAGE의 미슐랭 스타 두 개와 더불어 미슐랭 비브 구르망을 획득했습니다.

미슐랭 가이드:

2023 - 비브 구르망

NOURA 비고

• 레스토랑은 글루텐 프리나 비건 고객을 수용할 수 없습니다.

• 식이 제한이나 알레르기가 있는 고객은 사전에 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청 시에는 수용이 어려울 수 있습니다.

• 특히 생선이나 채소에 대한 과도한 식이 제한이 있는 고객의 예약은 거부될 수 있습니다.

• 아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 후에도 좌석 배정이 보장되지 않을 수 있습니다.

• 제공된 사진은 참고용입니다.

NOURA 영업일

NOURA 주소

도쿄도 다이토구 아사쿠사 4-10-6, 111-0032

NOURA 오시는 길

• NOURA는 도쿄 메트로 긴자선 아사쿠사역에서 도보 10분 거리에 위치해 있습니다.

NOURA 전화번호

NOURA 취소 정책

식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.