Fusuke

Fusuke는 도쿄 고토 시 모젠나카초에 위치한 아늑한 이자카야로, 해산물과 일본 요리를 전문으로 합니다. 이곳은 모젠나카초 역에서 도보로 2분 거리에 있어 접근성이 뛰어납니다. Fusuke는 다양한 해산물 요리로 유명하며, 특히 나카오치 참치와 해초, 카라아게 치킨 다리, 튀긴 복어, 조개와 문어 타타키 사시미, 튀긴 굴, 야키토리, 수제 야채 카레, 장어 꼬치구이, 구운 생선, 시소와 함께 튀긴 전갱이, 고등어 핫 샌드위치, 정어리 사시미, 다시마에 절인 도미, 껍질째 제공되는 큰 눈꽃게, 튀긴 복어 등이 인기 메뉴입니다. 이자카야의 분위기는 조용하고 아늑하며, 약 12개의 카운터 좌석이 마련되어 있습니다. 주인은 아내가 도착할 때까지 혼자서 운영하며, 이는 편안한 분위기를 조성합니다. Fusuke는 예약을 받지 않으며, 내부에서 대기할 수 없습니다. 현금 결제만 가능하며, 주인과 아내가 따뜻한 환대를 제공합니다. 또한, 큰 소리로 대화하는 것을 금지하는 규칙이 있어 조용한 식사를 즐기기에 좋습니다. Fusuke는 모젠나카초를 집중 조명한 프로그램 '아도마칙쿠 텐고쿠'에 소개된 바 있습니다. 이곳은 해산물과 생선 중심의 메뉴로, 육류가 포함되지 않아 페스코테리언에게도 적합합니다. Fusuke에서 일본의 전통적인 이자카야 문화를 체험하며 맛있는 해산물 요리를 즐겨보세요.