Hakata Sushi Takayama

Name: Hakata Sushi Takayama
Address: 후쿠오카 하카타구 하카타 에키마에 3-25-24 야오지 빌딩 B1F, 812-0011, Fukuoka, Fukuoka, 812-0011, JP
Telephone: +81924097228
Price range: USD97.58 - USD195.16

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전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

위치

Fukuoka

요리

스시, 가이세키

평균 비용

저녁 식사: US$146.37

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Fukuoka

요리

스시, 가이세키

평균 비용

저녁 식사: US$146.37

33%

승인됨

BYFOOD 컨시어지

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높은 승인율

5.0 (3)

Tatsumi Sushi

Fukuoka

스시

식사 포함

저녁 식사: US$104.08 - 143.12

가을 특별 혜택

US$101.48

1인당

게스트

성인 x1

날짜

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설명

유용한 정보

하카타는 톤코츠 라멘으로 유명하지만, 이 도시의 스시도 그에 못지않게 훌륭합니다. 그 중심에는 하카타 스시 타카야마가 있습니다. 도쿄 히로오에 있던 전 본점인 와쇼쿠 타카야마는 미슐랭 가이드에 4년 연속으로 선정된 바 있습니다. 하카타 에키마에 거리의 등불 스탠드를 찾으면 이 레스토랑의 입구를 찾을 수 있습니다. 지하층으로 내려가면, 코너에 자리한 셰프의 존재감과 앞으로의 기대감이 가득한 분위기를 느낄 수 있습니다. 에도마에 스시가 이곳의 주인공이라면, 가이세키는 그 빛나는 동반자입니다. 이곳의 매력은 계절에 따라 어떤 특별한 요리가 등장할지 모르는 설렘에 있습니다. 계절에 따라 변화하는 메뉴는 수제 에다마메 두부, 사케 찜 전복, 와사비 드레싱의 오징어, 절임 채소 등의 전채 요리로 시작됩니다. 선택한 코스에 따라, 채소와 단백질을 따로 끓여 하나의 요리로 완성하는 타키아와세로 진행되고, 고등어, 참다랑어, 삼치 등의 생선이 포함된 에도마에 스타일의 니기리가 이어집니다. 최근에는 일본산 머스크멜론이 디저트로 제공되며, 식사를 마무리합니다.