Hamaichi
Hamaichi
아래는 동일한 명성을 지니고 있으면서도 승인율이 훨씬 높아 예약 확보가 더 수월한 프리미엄 셰프들입니다.
순수함과 깔끔한 맛에 중점을 둔 타이메시(도미밥) 전문점으로, 하마마츠초 최고의 맛집으로 불립니다.
레스토랑 세부 정보
하마마츠초 최고의 타이메시 전문점으로 불리는 것은 대단한 명예입니다. 하지만 사실, 하마이치는 도쿄 전체에서도 손꼽히는 맛집일 가능성이 높습니다.
이 레스토랑의 전체 메뉴는 순수함을 중심으로 구상되었습니다. 에히메 현에서 가져온 최고의 타이(도미)와 타이메시의 고유한 맛을 위해 특별히 개발된 쌀 혼합물을 사용합니다.
타이는 처음으로 사시미로 먹기 위해 얇게 썬 생선으로 알려져 있습니다. 타이를 전문으로 하는 레스토랑은 수백 년의 요리 마스터리를 유지하기 위해 최선을 다하며, 하마이치도 예외는 아닙니다.
생선의 자연스럽고 깔끔한 맛은 무거움이나 과잉을 피하는 동반 요리를 통해 지원됩니다. 디저트는 필요한 만큼의 밀가루와 설탕만을 사용하며, 튀긴 가지조차도 가벼운 건강 지향의 오일 블렌드로 한 번만 사용하여 준비됩니다. 하마이치의 차분한 공간과 깨끗하고 우아한 요리는 몸과 마음을 함께 채워줍니다.
Hamaichi 오시는 길
하마이치는 다이몬역에서 도보 2분
하마마츠초역에서 도보 3분 거리에 위치해 있습니다.
Hamaichi 전화번호
Hamaichi 영업일
Hamaichi 주소
일본 도쿄도 미나토구 하마마츠초 1-20-5, 105-0013
Hamaichi 취소 정책
식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.
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식사 포함