레스토랑 세부 정보

Marionne은 홋카이도 오비히로에 위치한 독특한 레스토랑으로, 프랑스, 이탈리아, 이자카야 스타일의 요리를 제공합니다. 이곳은 특히 도카치 지역의 신선한 재료를 활용한 프랑스 요리와 이탈리아 요리의 영향을 받은 파스타와 갈레트가 유명합니다. 대표 요리로는 숯불에 구운 풀을 먹인 기비프, 모렐 버섯과 함께 제공되는 에조 사슴 요리, 그리고 꽁치 갈레트가 있습니다.

레스토랑은 오픈 키친으로 구성되어 있어 고객에게 즐거운 분위기를 제공합니다. 다소 어두운 조명은 아늑한 느낌을 주며, 직원들은 친절하고 요리에 대한 자세한 설명을 제공합니다. 코스 요리는 저녁 6시 30분부터 시작되며, 예약이 필요합니다.

Marionne은 'Kita no Yatai'에서 시작하여 6년간 푸드 스톨로 운영된 후, 5년 전 정식 레스토랑으로 발전했습니다. 이곳은 지역 계약 농가에서 조달한 재료를 사용하며, 특히 홋카이도의 독특한 재료들을 활용합니다. 와인 페어링도 가능하여 다양한 미각 경험을 제공합니다.

이 레스토랑은 2021년부터 Gault et Millau 가이드에 소개되었으며, 오비히로의 야경 지구에서 시작된 역사 깊은 장소입니다. Marionne은 홋카이도 오비히로의 마스야 빌딩 1층에 위치하고 있습니다.

Marionne 전화번호

Marionne 영업일

Marionne 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.