Source72

Source72는 사포로 역 북쪽 출구에 위치한 이탈리아와 스페인 요리를 선보이는 숨겨진 보석 같은 레스토랑입니다. 세련된 유리벽과 따뜻한 분위기로 아늑한 저녁식사나 활기찬 모임에 제격입니다. 김우라 셰프는 혁신적인 요리 기술과 제철 재료를 결합하여 감각을 사로잡는 타파스, 파스타 요리, 다양한 메인 요리를 만듭니다. Insalatona, 오븐에 구운 표고버섯과 오리 소시지, 정교하게 만든 키쉬와 같은 시그니처 요리는 그의 요리 예술을 잘 보여줍니다. 정교하게 큐레이션된 와인 리스트는 소믈리에 자격을 갖춘 직원들이 엄선하여 각 요리에 완벽한 페어링을 제공합니다. 와인 애호가든 맛있는 음식을 좋아하는 사람이든, 세심한 서비스와 와인 페어링에 대한 전문적인 안내는 식사 경험을 더욱 풍부하게 합니다. Source72는 맛과 창의성이 만나는 곳으로, 사포로에서의 새로운 식사 기준을 제시합니다. 레스토랑의 인테리어는 모던한 우아함을 풍기며, 스타일리시한 내부는 편안함과 세련미를 균형 있게 조화시킵니다. 음식 애호가들에게는 오아시스와 같은 곳이며, 문화적 융합의 증거로 홋카이도 중심에서 반드시 방문해야 할 장소입니다. 맛의 놀라운 조화를 즐기고, Source72라는 요리 걸작에서 미각을 만끽해 보세요.