WITH THE STYLE Steakhouse Medium Rare

이곳에서의 경험은 식당에 들어서기 전부터 시작됩니다. 차가 드물게 지나가는 나무가 늘어선 길을 따라가면 야자수가 가득한 햇살이 비치는 안뜰이 나옵니다. 실내 공간은 맑은 연못과 푸른 녹지를 내려다보며, 중앙에 자리한 인상적인 카운터가 눈길을 사로잡습니다. 이 모든 환경은 후쿠오카의 광활한 풍경에서 불어오는 바람과 함께 우아한 서해안의 분위기를 자아냅니다. 하카타의 WITH THE STYLE 호텔 내에 위치한 미디엄 레어 스테이크 하우스는 우아한 고요함을 구현한 매혹적인 철판구이 명소입니다. 이 레스토랑은 철판에서 구워낸 정교한 요리와 스테이크로 큐슈 지역의 재료에 대한 헌신을 보여줍니다. 지역의 화산 토양과 따뜻한 기후 덕분에 주방장은 직접 지역 농장을 방문하여 최고 품질의 재료를 신중하게 선택합니다. "지역 생산, 지역 소비"라는 개념 아래, 이곳에서 즐기는 요리는 모두 같은 지역에서 재배되고 수확된 재료로 만들어집니다. 식사는 다중 감각을 만족시키는 즐거움으로 펼쳐집니다. 일본의 흑우와 큐슈산 채소의 향기가 공기 중에 퍼집니다. 반짝이는 철판이 줄지어 있는 바에서는 활기찬 대화가 고기와 채소가 바로 앞에서 조리되는 소리와 어우러집니다. 이곳의 자랑스러운 요리는 푸아그라 스시로, 부드러운 오리 간이 밥 위에 올려져 있으며, 축제에 사용되는 구마모토 현의 붉은 술인 아카자케 소스로 장식됩니다. 고급스러운 알라카르트 메뉴를 선택할 수도 있지만, 철판구이의 진수를 맛보려면 테이스팅 메뉴를 즐기는 것이 현명한 선택입니다.