Tokyo 페스코테리언 모치 요리 수업

도쿄에서 전통과 현대의 모치 요리를 배우고 즐길 수 있는 페스코테리언 모치 요리 교실을 탐험하세요.
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Betty Lam
We had such an exceptional experience! A sincere thank you to our host, Kaoru, who thought through every detail end-to-end to ensure a seamless experience. My family and I thoroughly enjoyed every moment of it - not only the fantastic mochi lesson, but most importantly her company and the time she took to explain mochi's significance in the Japanese culture. This made such a great memory for our trip that our family will cherish for a lifetime. We will book another lesson with Kaoru the next time we are in Tokyo for sure. Thank you again! ❤️
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도쿄 일본 전통 과자 와가시 만들기 클래스 (5가지 옵션)
3월 14, 2026
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Amy Tyley
Absolutely incredible experience. Our host was so patient and very accommodating. The mochi was delicious and we even got to take it home after! Thank you so much for a wonderful class.
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도쿄 일본 전통 과자 와가시 만들기 클래스 (5가지 옵션)
4월 16, 2025
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Elaine TEO
Huge thanks to Kaori for hosting us at her wagashi school. We learnt how to make Dango, strawberry 🍓 Daifuku and wagashi. Also had them with matcha the traditional way and hojicha tea after. She was really patient with us and we were there for 3 hrs. It was a fun activity to do with my 12yr old daughter and she thoroughly enjoyed it. Kaori also shared she does kids classes and will be teaching onigiris next. She gifted us tea and calligraphy and we could take home leftovers after the class. Can't wait to be back on our next trip. Her plc is not far from Mitaka station and is near Ghibli museum so def worth a trip if u r in the area.
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미타카 하나미 당고, 다이후쿠, 네리키리 와가시 만들기 체험
1월 09, 2025
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Silvia
An experience rich in details, culture and hospitality. With a beautiful and delicious result!
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도쿄 일본 전통 과자 와가시 만들기 클래스 (5가지 옵션)
10월 03, 2024
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Sonia
Knowing the history and meaning of moti and seeing what the tea ceremony is like was an incredible experience!
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도쿄 일본 전통 과자 와가시 만들기 클래스 (5가지 옵션)
10월 02, 2024
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Carol
We had a wonderful time learning how to make your own rice cake making different kinds of shape and colors. Kaoru san made it easy as was our first time making it. Also I loved to get to know about the meaning behind the colors of mochi and how it is connected to the season and the Japanese culture. Was fantastic.
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도쿄 일본 전통 과자 와가시 만들기 클래스 (5가지 옵션)
10월 01, 2024
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도쿄의 페스코테리언 모치 요리 교실을 발견하세요

페스코테리언 식단을 유지하면서 도쿄의 미식 세계를 탐험하고 싶다면, 당신은 큰 즐거움을 만날 준비가 되어 있습니다. 신중하게 구성된 우리의 페스코테리언 모치 요리 교실은 일본 요리의 독특한 맛과 전통으로 들어가는 흥미로운 관문을 제공합니다. 경험 많은 강사들의 안내를 받아, 찹쌀로 만든 사랑받는 과자인 모치를 만드는 기술을 배우면서 페스코테리언 친화적인 다양한 재료들을 즐기게 될 것입니다. 초보자든 숙련된 요리사든, 이 교실들은 문화적 몰입과 요리 학습의 완벽한 조화를 제공합니다.

페스코테리언의 맛을 경험하세요

도쿄의 페스코테리언 요리의 아름다움은 그 단순함과 신선한 맛에 있습니다. 우리의 교실에서는 신선한 해산물, 제철 채소, 곡물 등 다양한 요리를 탐험하며, 이 모든 것이 모치 제작 과정에 조화롭게 통합됩니다. 일본 요리는 재료의 품질과 계절성을 강조하며, 우리의 교실도 이 감성을 반영하여, 여러분이 진정하고 맛있는 요리를 경험할 수 있도록 합니다. 해초로 감싼 새우가 들어간 섬세한 모치를 만들거나, 절인 생선으로 토핑한 짭짤한 모치를 만드는 것을 상상해 보세요. 이는 기억에 남을 요리 모험을 약속하는 즐거운 변주입니다.

모치 만드는 기술을 배우세요

전통적인 일본 떡인 모치는 일본 문화의 중심에 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 이 요리 교실에서는 모치를 만드는 방법뿐만 아니라 그 역사와 문화적 중요성도 이해하게 될 것입니다. 쌀을 찧는 것부터 완벽한 쫄깃한 질감을 얻는 것까지, 각 단계는 우리의 전문 셰프들에 의해 신중하게 설명되고 시연될 것입니다. 여러분은 또한 페스코테리언 원칙에 맞는 다양한 속재료와 맛을 실험하며, 달콤하고 짭짤한 모치를 모두 만들어 볼 기회를 갖게 됩니다. 수업이 끝날 때쯤, 여러분은 직접 만든 모치뿐만 아니라 이 시대를 초월한 기술에 대한 귀중한 기술과 깊은 감사를 가지고 돌아갈 것입니다.

전통과 현대의 페스코테리언 변주가 결합된 잊을 수 없는 요리 경험을 위해 도쿄에서 우리와 함께하세요. 모치의 세계로 뛰어들어 이 즐거운 요리 교실로 요리 레퍼토리를 높이세요.