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음식을 통해 여름을 경험하다

Tokyo 페스코테리언 타마고야키 요리 수업

유명한 다마고야키를 특징으로 하는 페스코테리언 옵션에 중점을 둔 도쿄 요리 교실에 참여하세요. 진정한 일본 요리 기술을 배워보세요.
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귀여운 캐릭터 도시락 만들기 클래스

Tokyo
2 시간
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CHANGJOO KIM
도쿄여행 중 가장 즐거웠던 시간이었습니다. 평소에도 일본 가정식에 관심이 많았는데 유카 선생님 덕분에 잘 배웠습니다. 다음번에도 꼭 방문할 예정입니디 🙂👍 선생님 건강하세요 !
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도쿄 세타가야에서 배우는 건강한 일본 가정식 요리 클래스
7월 02, 2026
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Lee
My cooking lesson with Yuka was perfect! She was very organized, her instructions were very clear, and time was well managed. The food I learned to make was delicious and easy enough that I feel confident I can make it again when I return home, and no now I have the recipes she gave me to help. I’m very happy with my experience.
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도쿄 세타가야에서 배우는 건강한 일본 가정식 요리 클래스
4월 11, 2025
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Laura Nystroem
My husband and I attended the 5-day course over a few months while living in Tokyo and absolutely enjoyed it! Miyuki-san was very thorough, explained us a lot of things about Japanese food and culture, and provided us several delicious recipes in each class. I guess one could consider us to be foodies, who have experienced, experimented and tried out a lot of different foods also of the Japanese cuisine, but this class was absolutely wonderful in bringing us deeper knowledge to the topic. Miyuki-san answered all of our questions about the cooking methods, ingredients, etc. also other than in the recipes of the class. Our 9 y.o. daughter also joined the class a few times and enjoyed especially the Wagashi-class that we chose as our selected topic for the 5th session. The course was surely one of our highlights when living in Tokyo. Can only give our warmest recommendations!
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5일 집중 일본 가정 요리 클래스
5월 11, 2020

도쿄에서 페스코테리언 요리 탐험

도쿄는 네온 불빛과 첨단 기술의 도시일 뿐만 아니라 다양하고 맛있는 풍부한 요리 풍경을 자랑합니다. 이 활기찬 도시의 음식 장면에서 눈에 띄는 특징 중 하나는 건강하고 지속 가능한 식단을 찾는 사람들을 위한 페스코테리언 옵션의 가용성입니다. 여기에서는 인터랙티브 요리 교실을 통해 페스코테리언 요리의 세계에 빠져들 수 있는 기회를 제공합니다. 이 수업은 단순히 요리를 가르치는 것에 그치지 않고 일본 문화와 미식 역사에 대한 창을 제공합니다. 신선한 해산물과 채식 재료에 중점을 둔 일본 요리의 예술에 빠져들어 미각을 자극하는 경험을 하세요.

다마고야키의 예술을 마스터하세요

일본 요리의 기본이자 현지인들 사이에서 인기 있는 다마고야키는 이 도쿄 요리 교실에서 마스터할 수 있는 매력적인 요리입니다. 이 약간 달콤하고 부드러운 오믈렛은 얇은 계란 층을 접어 만들어지며, 가볍고 맛있는 간식이 됩니다. 일반적으로 일본 국물인 다시로 맛을 더해 깊이를 더합니다. 숙련된 강사의 지도 아래 실험하면서 정밀함, 기술, 창의성을 강조하는 전통적인 방법을 배워보세요. 초보자든 경험이 많은 요리사든 다마고야키를 마스터하는 것은 성취 가능하고 보람 있는 경험이며, 진정한 일본 요리 경험을 제공합니다.

페스코테리언의 즐거움이 기다립니다

이 신중하게 구성된 요리 교실에서는 신선한 해산물과 채소를 특징으로 하는 다양한 레시피를 소개하여 식사를 즐겁고 영양가 있게 유지합니다. 포토제닉하면서도 맛있는 스시 모둠을 준비하는 것부터 고기가 없는 든든한 미소 수프를 요리하는 것까지, 선택의 폭이 다양하고 맛있습니다. 고품질 재료를 선택하고 조달하는 방법, 균형과 지속 가능성의 철학, 전통 일본 요리의 핵심 원칙을 이해하면서 요리를 즐기세요. 수업이 끝나면 자신만의 페스코테리언 요리 레퍼토리를 갖추고 일본 요리 기술에 대한 깊은 이해를 얻게 될 것입니다.