Nankinmachi Kobe Chinatown Seyahat Rehberi
Yakınlardaki Yemek Deneyimleri
19. yüzyılın ortalarında, bir Amerikan “diplomatik” misyonu Japonya'yı sınırlarını açmaya zorladıktan sonra, bazı şanslı liman kasabaları yabancı ticaret yoluyla gelen zenginlikle patladı. Bu durumdan en çok faydalananlardan biri Kobe idi.
Çinli tüccarlar, şehrin en sık ziyaret edilenlerinden bazılarıydı ve kısa sürede şehrin merkezinde kendi topluluklarını kurdular. Bugün, bu topluluk Nankinmachi olarak kalmaktadır, bazen Kobe Chinatown olarak da adlandırılır. İsim, tarih boyunca birçok kez Çin'in başkenti olarak hizmet veren Nanjing şehrinden gelmektedir.
Dünyanın dört bir yanındaki tüm Chinatown'larda olduğu gibi, Nankinmachi de iyi yemeklerin merkezi. Kendi türünün en büyüğü olmasa da, nispeten küçük alanında birçok güzel dükkan ve restoran bulunmaktadır. Buharda pişirilmiş mantı, Çin eriştesi ve baharatlı Szechuan mutfağını tatmak için harika bir yerdir.
Çin Yeni Yılı sırasında ziyaret ederseniz, tüm yerin havai fişeklerle, vahşi geleneksel danslarla ve rengarenk kostümlerle canlandığını göreceksiniz. Ay yeni yılından kısa bir süre sonra, sokaklar geleneksel kırmızı fenerlerle kaplanır. Otantik Çin kültürüne (bir parça Japon esintisi ile) bir pencere açmak için Kobe'nin Nanjing'in otantik diliminde bir öğle veya akşam yemeği için uğrayın.
Japonya'nın zengin ve çeşitli gastronomi dünyasına dair özel ipuçları ve ayrıcalıklı ön izleme fırsatlarını kaçırmamak için kaydolun.





















Yemekler Dahil
