Osaka ve Kobe Yakınlarında Ramen ve El Yapımı Gyoza Yemek Kursu

Ayumi'nin aile evine adım atın ve Japon ev yemeklerinin sıcaklığını, her el yapımı mantı ve her sıcak ramen kasesiyle keşfedin. Bu uygulamalı deneyimde, Japon mutfağının iki favorisini hazırlarken, aileleri bir araya getiren günlük yemek geleneklerine de tanıklık edeceksiniz. Ayumi, sizi evinin mutfağında karşılayarak birlikte ev yapımı bir Japon yemeği pişirmenize olanak tanıyor. Her adımı sizinle paylaşacak, malzemeleri tanıtacak ve kendi mutfağında kullandığı basit pişirme ipuçlarını sizinle paylaşacak. Öncelikle, soya sosu bazlı bir et suyuyla yapılan shoyu ramen hazırlayın; marketten alınmış erişteler ve domuz eti, yumurta, nori deniz yosunu ve yeşil soğan gibi malzemelerle tamamlayın. Ardından, gyoza hamurunu hazırlayıp sebzeler, domuz eti ve dana eti ile doldurarak sıfırdan yapın. Altları altın rengi ve çıtır olana kadar pişirin. Yemek hazır olduğunda, Ayumi ile birlikte oturup birlikte yaptığınız yemeklerin tadını çıkarın. Ayrılmadan önce, tarifleri ve özel bir hatıra olarak geleneksel mizuhiki kordlarıyla süslenmiş origami kağıt tutucu içinde ahşap yemek çubuklarını yanınıza alın. Ayumi, her gün Japon ev yemeklerinin tadını çıkararak büyüdü ve bu kişisel bağı derslerine taşıyor. Beş yılı aşkın süredir evde ve okullarda yemek eğitimi veren sertifikalı bir beslenme eğitmeni olarak, Japon yemeklerini pratik rehberlik ve tanıdık yemekler aracılığıyla erişilebilir kılıyor. Rezervasyon sırasında herhangi bir gıda alerjiniz veya diyet kısıtlamalarınız varsa lütfen bize bildirin. Ev sahibi, ihtiyaçlarınızı karşılamak için elinden geleni yapacaktır. Hem paylaşımlı hem de özel dersler mevcuttur. Özel bir ders ayarlamak için lütfen ev sahibiyle doğrudan iletişime geçin. 6 yaşın altındaki çocuklu aileler, özel ders rezervasyonu yapmalıdır. Ayrıca, Ayumi'nin evinde bir köpek olduğunu unutmayın. Köpek alerjiniz varsa veya köpeklerden rahatsız oluyorsanız, ev sahibiyle önceden iletişime geçin.