Osaka Tatlı Atölyesi: Matcha Parfe ve Japon Tatlıları
Osaka Tatlı Atölyesi: Matcha Parfe ve Japon Tatlıları
Başlangıç
10 öğün bağışlayacaktır
Profesyonel şef ve yemek eğitmeni Saeko ile Osaka'da tatlı yapma dersine katılın! Matcha dondurması ve warabi mochi, shiratama dango ve kuromitsu gibi Japon tatlıları yapın.
Öne Çıkanlar
Osaka'da profesyonel bir şefle otantik Japon tatlıları pişirin
Japon malzemelerini ve kültürel bilgileri keşfedin
Matcha dondurması, warabi mochi, shiratama dango ve kuromitsu yapmayı öğrenin
Hazırladığınız tatlıları kullanarak bir matcha parfe süsleyin
10 öğün bağışlayacaktır
Deneyim Detayları
Osaka'da profesyonel şef ve yemek eğitmeni Saeko ile tatlı yapım atölyesine katılın!
Matcha dondurmasının yanı sıra, warabi mochi, shiratama dango ve kuromitsu gibi bir dizi Japon tatlısı yapmayı öğrenin. Bu sınıf, tüm malzemelerinizi, eve götürebileceğiniz İngilizce bir tarif ve Japon çayı içerir.
Ev sahibiniz Saeko ile tanışın–Osaka'dan profesyonel bir şef ve tutkulu bir yemek eğitmeni. 2018 yılında Kansai merkezli yemek stüdyosunu açmadan önce 1000'den fazla yabancı öğrenciye eğitim verdi. Saeko, 21'den fazla ülkeyi gezdi ve Danimarka'da Japon şefi olarak çalıştı.
Bu deneyimler, onu yemek aracılığıyla diğer kültürlerle bağlantı kurma konusunda ilgi uyandırdı ve sonunda kendi ülkesinde (Japonya) yemek eğitmeni olarak kariyer yapmaya yöneltti. Bugüne kadar 500'den fazla yabancı öğrenciye eğitim verdi ve bu sayı artmaya devam ediyor.
Tatlı yapım atölyeniz, Saeko'nun kişisel yemek stüdyosunda gerçekleşecek. Karşılanacak ve yemek deneyiminizin kısa bir özetini alacaksınız, ardından mutfağa girmeden önce önlüğünüzü takacaksınız.
Orada, sıfırdan matcha dondurması yapmayı öğreneceksiniz ve daha sonra bu dondurmayı acı-tatlı bir parfe yapmak için kullanacaksınız!
Sırada Japon tatlıları var: Warabi mochi, shiratama dango ve kuromitsu. Bu üçlü sevilen tatlılar Japonya'nın her yerinde bilinir. Süpermarketlerden, özel mağazalara, festivallere kadar her yerde bulunabilirler, ancak onları kendiniz yaparak deneyimlemekten daha iyi bir yol yoktur!
Warabi mochi, eğrelti otu nişastasından yapılır ve jelatinimsi bir dokuya sahiptir, shiratama dango ise çiğnenebilir pirinç unu köfteleridir ve kuromitsu, ipeksi bir esmer şeker şurubudur.
Tatlı lezzetlerinizi yarattıktan sonra, malzemeleri birleştirip dolu dolu bir matcha parfe yapmak ve süslemek için kullanın.
Ama erimeden hızlı olun; sınıf arkadaşlarınız ve ev sahibinizle birlikte el yapımı Japon tatlılarınızın tadını çıkarın.
Neler Elde Edersiniz?
Bilmekte Fayda Var
- Özel rezervasyon mümkündür
- Standart ders için katılımcılar en az 5 yaşında olmalıdır, ancak özel rezervasyonlar 4 yaş altı misafirleri kabul edebilir
- Ateş ve bıçaklarla dikkatli olun (küçük katılımcıların velilerinden dikkatli olmaları istenir)
Buluşma Noktası ve Buluşma Zamanı
Midosuji Metro Hattı üzerindeki Senri-Chuo İstasyonu'nda buluşacağız. Merkez Osaka'dan aktarmasız kolayca ulaşılabilir (Shin-Osaka'dan yaklaşık 15 dakika, Umeda'dan 20 dakika ve Namba'dan 30 dakika). Rezervasyon sonrası ayrıntılı buluşma talimatları ve bir Google Haritalar bağlantısı sağlanacaktır.
İptal Politikası
Tam geri ödeme almak için rezervasyonunuzu deneyim başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.
Deneyim Konumu
Osaka Prefecture, Kansai tarzı okonomiyaki ve birçok klasik Japon sokak yemeğinin doğum yeridir. Osaka (il merkezi) etrafında toplanan bu il, ticaret, gelenekler ve modern teknolojilerin çatışmasıyla Osaka Körfezi'ne bakan dinamik enerjisini oluşturur.
Great fun for my family and I. Interesting to learn how much effort goes into the desserts we eat. Also satisfying to watch the fruit of your own labour take the shape of the sweets we love. Ichi b...daha fazla oku
Amazing experience. I offer this class to my girlfriend as a surprise and she loved it! I had no expectation about the parfait that I made but when I tried it was actually really tasty!! I recommen...daha fazla oku
Saeko great, from giving direction and escorting us from the station through whole workshop, she showed us basics of putting together a parfait desserts and explained different ingredients for maki...daha fazla oku
Saeko was an amazing host. Super fun to talk to, knowledgeable and super friendly. The course was amazing, we had such a fun time and the food was amazing. Thanks so much for having us and showing...daha fazla oku
We really enjoyed this workshop from Saeko-san. It was nice to have casual conversation with a local and cook in in here house. We learned a lot about Japanese sweets and we'll definitely make them...daha fazla oku
Sıkça Sorulan Sorular