Japonya'nın en sevilen lezzetlerinden biri olan ramen yapımını öğrenmek için Osaka'da düzenlenen bu uygulamalı atölyeye katılın. Ülke genelinde birçok bölgesel ramen çeşidi bulunmasına rağmen, bu atölyede klasik bir favori olan shoyu ramen üzerine yoğunlaşıyoruz. Shoyu ramen, berrak soya sosu bazlı suyu ve dengeli lezzeti ile bilinir.

Eğitmeniniz Yoko-sensei, ramen yapım sürecini adım adım anlatırken, ramen dükkanlarında sıkça bulunan iki popüler yan yemeği de öğreneceksiniz. Geleneksel olarak domuz eti ile doldurulan, sulu kızartılmış mantılar olan gyoza ve yumuşak katmanlı Japon omleti tamagoyaki yapımını öğreneceksiniz. Rezervasyon sırasında talep edilirse, vejetaryen ve vegan gyoza seçenekleri de sunulmaktadır.

Yemek piştikten sonra, hazırladığınız lezzetlerin tadını çıkarırken Japon mutfağı, kültürü ve seyahati hakkında keyifli bir sohbet yapabilirsiniz. Deneyim, hafif bir tatlı ile sona erer ve sizi tok ve tatmin olmuş bir şekilde bırakır.

Bu deneyim, bir yemek atölyesinden çok daha fazlasını sunarak Osaka'daki günlük yaşama bir bakış sunar. Yoko, beş yılı aşkın öğretmenlik deneyimine sahiptir ve Japonya'da ve yurt dışında binlerce misafire rehberlik etmiştir. Japonca, İngilizce ve Mandarin dillerinde akıcı bir şekilde konuşabilen lisanslı bir tur rehberi olarak, hem mutfak bilgisi hem de kültürel içgörü sunarak sıcak ve kişisel bir deneyim yaratır.