Japon deniz ürünleri dünyasına adım atın ve Tsukiji Balık Pazarı'nın dış kısmında rehberli bir yürüyüşe katılın.

Şeflerin günün en iyi malzemelerini nasıl seçtiğini izleyin, onların içgörülerini dinleyin ve taze balık ve deniz ürünleriyle dolu tezgahlar arasında dolaşırken pazarın canlı enerjisini hissedin. Yol boyunca, yerel bir rehber size hikayeler anlatacak ve pazarın lezzetlerini keşfetmenizi sağlayacak tadımlar sunacak.

Tokyo'nun Mutfağı olarak adlandırılan Tsukiji Pazarı'nı keşfedin ve bu ikonik bölgeyi canlandıran bir yemek turuna katılın. Sabahın erken saatlerindeki açık artırmalar Toyosu'ya taşınmış olsa da, Tsukiji'nin dış pazarı hala enerji dolu ve şehirdeki en taze balık ve özel yiyecekleri sunan satıcılarla dolu.

Hızlı atıştırmalıklardan rafine lezzetlere kadar geniş bir yelpazede tatlar deneyeceksiniz. Ayrıca, pazarın orijinal ruhuna yakın bir ortamda balık ve deniz ürünleri satan satıcıların bulunduğu mini toptan satış alanına da adım atacaksınız. Tur, yerel bir restoranda yemekle sona eriyor.

Maceranız, Tsukiji Honganji Tapınağı'nın ana kapısında başlıyor. Rehberiniz ve grubunuzla hafif bir tanışma etkinliğinden sonra, dış pazarda küçük tadımlar deneyerek yürüyüşe başlayacaksınız. Ardından, Tsukiji Uogashi toptan satış binasına gidip, mahalledeki bir restoranda taze suşi keyfi yapacaksınız.

Tur boyunca wagyu şişleri, deniz ürünleri kaseleri veya suşi, Japon omleti, balık kekleri, mevsim meyveleri gibi klasik Japon lezzetlerini deneyeceksiniz. Ayrıca sıcak dashi içecek, taze tıraşlanmış katsuobushi tadacak ve ana yemeğiniz olan suşi veya deniz ürünleri kasesinden önce bir fincan matcha içeceksiniz.

Not: Tsukiji Balık Pazarı 2018'de Toyosu'ya taşınmış olsa da, Tsukiji Dış Pazarı Toyosu'dan taze deniz ürünleri sunmaya ve çeşitli lezzetli atıştırmalıklar sunmaya devam ediyor. Yiyecek seçenekleri mevsimsel olarak değişebilir.