Anbai

Anbai, Chiba'nın Kashiwa bölgesinde yer alan ve tonkatsu, kroket ve biftek gibi Japon mutfağının lezzetlerini sunan bir restorandır. Restoran, özellikle tonkatsu konusunda uzmanlaşmış olup, menüsünde Hiré Sauté Set Meal gibi özel yemekler bulunmaktadır. Anbai, 2001 yılında kurulmuş olup, sahibi Tokyo'daki ünlü tonkatsu restoranı Katsu Kichi'de eğitim almıştır. Restoran, Kashiwa İstasyonu'na sadece 5 dakikalık yürüme mesafesinde, hareketli ve yoğun bir atmosfere sahip olan bir bodrum katında yer almaktadır. Anbai'de yemek deneyimi, sınırsız lahana ve pilav ikramları ile zenginleştirilmiştir. Ayrıca, dört çeşit ev yapımı lahana sosu ve ücretsiz turşu ile kimchi seçenekleri de sunulmaktadır. Anbai'nin misafirperverliği ve olağanüstü hizmeti, rezervasyon yaptırmayı öneren popülerliği ile dikkat çekmektedir. Restoran, Tabelog'da en iyi 100 arasında listelenmiştir ve bu da kalitesini kanıtlamaktadır. Yemek sonrası ücretsiz vanilya, matcha ve yuzu dondurma seçenekleri ile misafirlerine keyifli bir deneyim sunmaktadır.