Canadian Farm

Nagano'nun huzurlu ormanları arasında yer alan Canadian Farm, Avrupa mutfak gelenekleri ile Japon misafirperverliğinin buluştuğu bir mekandır. El yapımı ahşap yapılarla süslenmiş, doğanın güzellikleriyle çevrili bu rustik köyün bir parçası olan restoran, odun ateşinde pişirilen yenilikçi yemekleriyle ünlüdür. Zengin aromalarıyla damakta iz bırakan lezzetlerden biri olan sulu geyik hamburger bifteğini tatmaya davetlisiniz. Mutfak, sürdürülebilirliğe olan bağlılığını, çiftlikte yetiştirilen taze malzemelerle hazırlanan doyurucu yemeklerle gösteriyor. Misafirler, her lokması çiftlikten sofraya tazeliği kanıtlayan tütsülenmiş somon ve el yapımı ekmeklerle aromatik bir deneyim yaşıyor. Canadian Farm, sadece bir yemek değil, doğayla yeniden bağ kurabileceğiniz ve geleneksel pişirme yöntemlerinin sadeliğini deneyimleyebileceğiniz bir yer sunuyor. "Haseyan" tarafından yönetilen bu mekan, samimi bir aile buluşmasını andıran sıcak bir atmosfer yaratıyor. Rahatlatıcı ortamı ve muhteşem manzaralarıyla, keyifli öğle yemekleri veya özel günler için harika bir destinasyon olan Canadian Farm, her yemeği çevresinin huzuruyla uyumlu hale getiriyor. Gerçekten de, Canadian Farm sadece bir restoran değil, hem bedeni hem de ruhu besleyen bir kaçış noktasıdır.