Cuisine Sugawara

Cuisine Sugawara, Sendai'nin Wakabayashi semtinde, Aramachi'de yer alan küçük ve samimi bir restoran olarak dikkat çekiyor. Avrupa ve Yoshoku tarzı Japon mutfağını bir araya getiren bu mekan, lezzetli ve yaratıcı yemekleriyle tanınıyor. Restoranın menüsünde, Japon usulü kıyma lazanya, Iwate'den gelen genç tavukların domates sosuyla sotelenmesi ve limon soslu levrek gibi özel yemekler bulunuyor. Ayrıca, kırmızı şarapta pişirilmiş tavuk butları, ton balığı carpaccio ve otlarla ızgara yapılmış uskumru gibi başlangıçlar da sunuluyor. Restoranın iç mekanı, eski tarz bir Batı restoranını andıran şık ve zarif bir atmosfere sahip. Küçük ve sıcak ortamı, evinizdeymiş gibi hissetmenizi sağlıyor. Tek başına çalışan baş aşçı, misafirlerine kişisel bir dokunuşla hizmet sunuyor ve bu da deneyimi daha özel kılıyor. Cuisine Sugawara, Aramachi'de, sokak boyunca yer aldığı için kolayca gözden kaçabilir. Bu nedenle, bir harita uygulaması kullanarak restoranı bulmanız önerilir. Sendai'nin bu özel köşesinde, Avrupa ve Japon mutfağının eşsiz birleşimini deneyimlemek isteyenler için ideal bir durak.