Ecurie

Ecurie, Chiba'nın Funabashi bölgesinde yer alan, bistro, yemek barı ve şarap barı konseptlerini bir araya getiren bir mekandır. Restoran, Sasuke domuz eti ile hazırlanan özel yemekleriyle tanınır. Öne çıkan lezzetler arasında Sasuke domuz hamburger ızgara, kavrulmuş domuz kaburga ve Sasuke domuzlu çorba köri yer alır. Ayrıca, carpaccio, istiridye gratin ve pan-seared Isaki gibi deniz ürünleri de menüde bulunmaktadır. Ecurie, sakin ve hoş bir atmosfer sunar. Rahatlatıcı bir ortamda, hafif müzik ve loş aydınlatma eşliğinde yemeklerinizi keyifle yiyebilirsiniz. Mekan, sınırlı oturma kapasitesine sahip olup, genellikle tezgah oturma düzeni sunar. Bu nedenle, hizmet bazen biraz yavaş olabilir, ancak tek bir kişi tarafından yönetilen bu restoran, samimi bir deneyim sunar. Funabashi İstasyonu'ndan biraz uzakta, yürüyerek 5 dakikadan fazla bir mesafede bulunan Ecurie, şarap severler için geniş bir şarap seçkisi de sunmaktadır. Sasuke domuz etinin eşsiz lezzetini ve şarapların uyumunu keşfetmek isteyenler için ideal bir seçimdir.