Fire Zushi

Fire Zushi, Ibaraki'nin Kitaibaraki şehrinde, Isohara kasabasında yer alan ödüllü bir restorandır. Restoran, özellikle sushi ve fugu (balon balığı) gibi deniz ürünleriyle tanınır. Ayrıca, derin yağda kızartılmış yiyecekler de menüde yer alır. Fire Zushi, yerel Ibaraki balık yemekleri sunarak, bölgenin lezzetlerini misafirlerine tanıtır. Restoranın menüsünde, sushi set menüsü, chirashi set menüsü, tekka don set menüsü, negitoro don set menüsü, sashimi set menüsü, tempura set menüsü, haşlanmış veya ızgara balık set menüsü ve unaju gibi çeşitli set yemekler bulunur. Özellikle deniz kestanesi, somon havyarı ve anglerfish press sushi gibi deniz ürünleri ile öne çıkar. Fire Zushi, Isohara İstasyonu'nun doğu çıkışına kısa bir mesafede yer alır ve otopark imkanı sunar. Restoran, tekerlekli sandalye erişimine uygun olup, rampa ve tutunma kolları ile donatılmıştır. İç mekan, rahat ve nostaljik bir atmosfer sunar; hem tezgah hem de masa ve tatami oturma seçenekleri mevcuttur. Sıcak ve samimi personeli, konforlu bir yemek deneyimi sunar. Ayrıca, çeşitli ödeme yöntemlerini kabul ederler. Yerel sake çeşitleri de sunulan diğer cazip seçenekler arasındadır.