Fukuzumi Main Branch

Fukuzumi Main Branch, Japonya'nın en eski yakitori restoranlarından biri olarak 1912 yılında kurulmuş ve başlangıçta Fukuzumi Ryokan olarak hizmet vermiştir. Iwaki, Fukushima'da, bir otelin bodrum katında yer alan bu restoran, geleneksel çiftlik evi tarzı dekorasyonu ve sıcak ahşap detaylarıyla misafirlerine samimi bir ortam sunmaktadır. Restoranın mutfağı, özellikle Bincho kömürü kullanılarak yapılan ızgara teknikleriyle dikkat çekmektedir. Menüsünde yer alan Jidori Tsukune, Toriwasa, Mentaiko Tavuk Kanatları ve Tavuk Tataki gibi özel lezzetler, damak tadınıza hitap edecek şekilde özenle hazırlanmaktadır. Ayrıca, Motsuni gibi farklı tatlar da sunulmaktadır. Fukuzumi Main Branch, Iwaki İstasyonu'na yakın konumuyla ulaşım açısından oldukça elverişlidir. Restoranın hizmet anlayışı, dikkatli ve nazik personeliyle öne çıkarken, yabancı çalışanlar da iyi derecede Japonca bilgileriyle hizmet vermektedir. Bu ödüllü restoran, hem tarihi dokusu hem de lezzetli yemekleriyle unutulmaz bir deneyim sunmaktadır. Geleneksel Japon mutfağının tadını çıkarmak isteyenler için ideal bir mekandır.