Ginnan

Ginnan, Kyoto'nun Shimogyo semtinde yer alan, geleneksel Japon tavernası tarzında bir izakaya olarak dikkat çekiyor. Restoran, yaratıcı yemekleri ve tofu bazlı lezzetleriyle tanınıyor. Özellikle tofu ve yuba (tofu derisi) üzerine uzmanlaşmış olan Ginnan, mevsimlik malzemelerle hazırlanan yenilikçi yemekler sunuyor. Menüde, peynir dengaku ile patlıcan, taze yuba sashimi, kızarmış namafu ve yuba ile nama koji teriyaki pizza gibi eşsiz lezzetler bulunuyor. Ginnan, Kyoto İstasyonu'nun Kyoto Kulesi tarafına kolayca ulaşılabilir bir konumda, 114-2 Nakaicho adresinde yer alıyor. Restoranın dış cephesi geleneksel Japon mimarisiyle dikkat çekerken, iç mekanda şık bir L şeklinde tezgah oturma alanı bulunuyor. İkinci kat ise beyaz temalı, aydınlık ve temiz bir iç mekana sahip. Samimi ve yardımsever personeli, temel düzeyde İngilizce iletişim kurabiliyor. Ayrıca, akıllı telefon üzerinden sipariş verme imkanı da sunuluyor. Ginnan, Hakkaisan gibi premium seçeneklerin de yer aldığı geniş bir Japon sake koleksiyonuna sahip. Bu ödüllü restoran, Kyoto'da unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyor.