Restoran Detayları

Kajika No Sato Minokichi, Japon mutfağının en rafine örneklerini sunan, organik ve mevsimsel malzemelere odaklanan bir restorandır. Yamaguchi'deki 1087 Tokujifukadani adresinde yer alan bu ödüllü restoran, Kyoto'dan gelen şefin hassas dokunuşlarıyla şekillenen lezzetleriyle dikkat çeker.

Restoran, özellikle av hayvanları ve balık yemeklerinde uzmanlaşmıştır. Matsutake mantarıyla hazırlanan ızgara, tempura ve dobin mushi gibi özel yemekler sunar. Ayrıca, sülün ve yaban domuzu güveçleri, ayu (tatlı su balığı) yemekleri ve mevsimlik dağ sebzeleri gibi lezzetler de menüde yer alır.

170 yıllık tarihi bir Japon evinde hizmet veren Kajika No Sato Minokichi, geleneksel irori (ocağı) ve tatami oturma düzeni ile misafirlerine otantik bir deneyim sunar. Bahar aylarında kiraz çiçekleri ve sonbaharda yaprak dökümü manzaralarıyla büyüleyici bir atmosfer yaratır.

Restoran, "Four-Day Miracle" filminin çekimlerine ev sahipliği yapmış olan, özenle restore edilmiş bir yapıda bulunmaktadır. Juge no Sato gibi ünlü kiraz çiçeği noktalarına yakınlığı ile de bilinir. Misafirperver personeli ve rezervasyon önerisi ile, burada yemek yemek unutulmaz bir deneyimdir.

Kajika No Sato Minokichi Telefon Numarası

Kajika No Sato Minokichi Çalışma Günleri

Kajika No Sato Minokichi Adres

1087 Tokujifukadani, Yamaguchi-shi, Yamaguchi 747-0235

Kajika No Sato Minokichi İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.