Katatsumuri
Katatsumuri
Vahşi protein arayışındaysanız, Nagoya'nın kuzeyinde, Gifu'nun dağlarına doğru 2 saatten kısa bir yolculuk yapın.
Restoran Detayları
Yamagata'nın kuzeybatısında, vadilerden akan bol nehir sularıyla çevrili dağlık bir bölgede yer alan bu kırsal restoran, bölgeye özgü av etleri ve yerel çiftçilerin ürünleriyle tanınır.
İçeri girdiğinizde, dekorasyon olarak raflara serilmiş hayvan postları ve vazolara yerleştirilmiş kuyruk tüyleri göreceksiniz. Hatta otoparkta kafeste bir yaban domuzu bile olabilir!
Menüde tütsülenmiş ördek, ayı eti, yaban domuzu güveci ve ördek sakatat teppanyaki gibi yemekler bulunuyor. Bu ağır ve etli bir ziyafet, patates ve turp gibi topraksı sebzelerle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Burada bir yemeği bitirdiğinizde, günlerce sizi idare edecek kadar vahşi protein almış olacaksınız!
Katatsumuri Telefon Numarası
Katatsumuri Çalışma Günleri
Katatsumuri Adres
502 Nagataki, Yamagata, Gifu 501-2135, Japonya
Katatsumuri İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.

Mineyoshi

Shojin Ryori Yuge An

Shikisai Ryori Fujimi
