Restoran Detayları

※ Bu, Ishikawa Eyaleti'nin Kanazawa Şehri'nde bulunan İtalyan füzyon restoranıdır. Rezervasyon yapmadan önce doğru restoran olduğundan emin olunuz.

———

Kanazawa Şehri, birçok tarihi simge yapıya ev sahipliği yapmaktadır. Bunların başında Japonya'nın üç büyük bahçesinden biri olan muhteşem Kenrokuen Bahçesi gelir. Tarihsel olarak, yakındaki Omicho Pazarı, bölgenin en yoğun pazarı olarak hizmet etmiş ve Kanazawa'nın en iyi restoranlarına deniz ürünleri tedarik etmiştir. Elbette, Kanazawa Kalesi'nin parlak beyaz kulesi, şehrin her köşesinden görülebilen bir ihtişamla hepsinin üzerinde yükselir.

Bu üç cazibe merkezine yürüme mesafesinde olan İtalyan-Fransız füzyon restoranı La Luce yer almaktadır. Sai Nehri kıyısındaki bir arka sokakta bulunan La Luce, Tokyo ve Japonya'nın diğer bölgelerinde 20 yılı aşkın süredir aktif olan bir şef tarafından işletilmektedir.

Şefin ana uzmanlık alanı İtalyan mutfağı olmasına rağmen, La Luce'nin menüsüne bakıldığında Fransız ve Japon mutfak düşüncesinin etkisi hemen fark edilir. Dil balığı ve deniz kestanesi carpaccio veya Madeira soslu dana sırtı gibi eklektik yemekler, Japon havası katan değerli Imari porselen tabaklar üzerinde sunulur.

La Luce'nin benzersiz yemeklerinde neredeyse tamamen yerel Kanazawa malzemeleri kullanılır — birçoğu organiktir — ancak Kanazawa'nın bereketli topraklarında bulunamayan foie gras, trüf veya belirli peynirler gibi malzemeler için şef, İtalya ve Fransa'nın en iyilerini tercih eder. Menüye geniş bir doğal şarap seçkisi eşlik eder.

Aralık 2023'te faaliyete başlamış olmasına rağmen, restoran, Kanazawa'yı ziyaret edenler için taze bir nefes arayanların popüler bir destinasyonu haline gelmiştir.

La Luce (Kanazawa) Notlar

• Önceden talep edilmesi halinde çocuk menüsü mevcuttur. Rezervasyon yaparken kaç adet gerektiği belirtilmelidir.

• Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin önceden restoranı bilgilendirmeleri gerekmektedir. Aynı gün yapılan talepler karşılanamayabilir.

• Restoran, özellikle balık veya sebze gibi aşırı diyet kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.

• Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel duruma göre değişiklik gösterebilir.

• Rezervasyon sonrası, restoranın misafirlere tercih ettikleri oturma düzenini sağlaması her zaman garanti edilemez.

• Sağlanan resimler sadece örnek amaçlıdır.

La Luce (Kanazawa) Çalışma Günleri

La Luce (Kanazawa) Adres

2-30-4 Katamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0981

La Luce (Kanazawa) Erişim Bilgileri

• La Luce

• Kanazawa İstasyonu'nun Doğu Çıkışı'ndan 15 dakikalık bir otobüs yolculuğu ve Katamachi otobüs durağından 5 dakikalık bir yürüyüşle ulaşılabilir. Alternatif olarak

• Kenrokuen Bahçesi'nden 15 dakikalık veya Omicho Pazarı'ndan 20 ila 25 dakikalık bir yürüyüş mesafesindedir.

La Luce (Kanazawa) Telefon Numarası

La Luce (Kanazawa) İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.