La Tegola

La Tegola, Karuizawa, Nagano'da yer alan ve İtalyan mutfağının en seçkin örneklerini sunan bir restorandır. Bu restoran, doğanın içinde huzurlu bir atmosferde, sıcak ve davetkar bir ortam sunar. La Tegola'nın menüsünde, İtalyan mutfağının klasik lezzetleriyle birlikte, Nagano'nun yerel malzemeleri de ön plandadır. Restoranın öne çıkan yemekleri arasında prosciutto ve gnocco fritto, artichoke ve Shiranui portakalları ile tuzlanmış ton balığı, Bassano usulü beyaz kuşkonmaz, fonduta soslu agnolotti dal plin, porcini mantarlı risotto ve İrlanda Hereford sığırından T-bone steak bulunmaktadır. Ayrıca, pesto soslu uskumru ve sanma ile patlıcanlı makarna gibi yaratıcı lezzetler de sunulmaktadır. La Tegola, Fenestella grubunun bir parçası olarak, mükemmel hizmet anlayışı ve dikkatli personeli ile de dikkat çekmektedir. Restoran, Karuizawa'nın doğal güzellikleriyle çevrili bir konumda yer almakta olup, ziyaretçilerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunmaktadır.