Little Hokkaido

Little Hokkaido, Minamiuonuma'nin Muikamachi bölgesinde yer alan, deniz ürünleri ve sushi konusunda uzmanlaşmış bir Japon tavernasıdır. Rahat ve aydınlık iç mekanı, geniş ve temiz bir ortam sunarak misafirlerine konforlu bir deneyim yaşatır. Restoranın mutfağında, kırmızı sirke ile hazırlanan sushi pilavı, çeşitli taze deniz ürünleri ile birleştirilerek sunulmaktadır. Özellikle chirashi sushi, ızgara uskumru ve nodoguro sashimi gibi lezzetler öne çıkmaktadır. Izgara ve tempura gibi pişirme teknikleri, büyük boy kalamar tempura ve shiitake tempura gibi yemeklerle dikkat çeker. Little Hokkaido, Muikamachi İstasyonu'nun doğu çıkışındaki caddede yer almakta olup, restoranın yanında park yeri de bulunmaktadır. Ziyaretçiler, nazik misafirperverlikleri ile tanınan bu mekanda, haftaiçi öğle yemeği özel menüsünün de tadını çıkarabilir. Taze ve tatmin edici deniz ürünleri, basit ama etkili bir şekilde baharatlanarak sunulmaktadır. Pescetaryen beslenme tarzına uygun seçenekler sunan restoran, deniz ürünleri ve sushi severler için ideal bir durak noktasıdır.