Maebara

Maebara, Ibaraki'nin Kuji Bölgesi'nde, Daigo'da yer alan ve yerel mutfak lezzetlerini sunan bir restorandır. Özellikle av eti ve yerel malzemelerle hazırlanan yemekleriyle dikkat çeker. Menüde yaban domuzu, geyik ve ayı gibi av etleri, tatlı su balıkları ve dağ sebzeleri bulunmaktadır. Geyik sashimi, tatlı su balığı sashimi ve dağ sebzesi tempura gibi özgün lezzetler sunulmaktadır. Restoranın dış cephesi doldurulmuş hayvanlar ve bebeklerle süslenmiş olup, iç mekanda antikalar ve doldurulmuş hayvanlar bulunmaktadır. Bu durum, mekana geleneksel bir Japon evi havası katarken, dağ kulübesi hissi de uyandırmaktadır. Maebara'nın atmosferi, ziyaretçilere hem ürkütücü hem de büyüleyici bir deneyim sunar. Fukuroda Şelalesi'ne yakın konumda bulunan restoran, geniş bir otopark alanına sahiptir. Misafirperverliğiyle tanınan personel, sıcak ve nazik bir hizmet sunarak Japon omotenashi geleneğini yaşatmaktadır. Maebara, bölgenin doğal güzellikleriyle iç içe, eşsiz bir yemek deneyimi arayanlar için ideal bir mekandır.