Oyster Bar Steam

Hiroshima'nın kalbinde yer alan Oyster Bar Steam, istiridye severler için bir cennet. Restoran, Kinza Street Binası'nın bodrum katında, Hondōri'de bulunuyor ve bu konumu nedeniyle biraz zor bulunabilir. Ancak, içeri girdiğinizde sizi büyüleyici bir retro dekor ve terzi temalı bir atmosfer karşılıyor. Oyster Bar Steam, menüsünde istiridyeyi odak noktası yaparak, çiğ, buharda, ızgarada, kızartılmış ve fırınlanmış gibi çeşitli pişirme teknikleri sunuyor. Özellikle, buharda pişirilmiş setin sonunda keşfedilen gizli yumurtalar gibi sürprizlerle dolu. Ayrıca, istiridye ve otlarla hazırlanan makarna ve ajillo gibi yaratıcı yemekler de sunuluyor. Hiroshima ve Hyogo'dan taze istiridyelerle hazırlanan bu lezzetler, damak zevkinizi tatmin edecek. Restoranın küçük ve samimi ortamı, sadece üç masa ve bir tezgah ile sınırlı. Bu da misafirlere sıcak ve kişisel bir deneyim sunuyor. Hizmet, misafirlerin diyet tercihlerini dikkate alarak özenli ve dostane bir şekilde sunuluyor. Oyster Bar Steam, istiridyenin farklı lezzetlerini keşfetmek isteyenler için ideal bir mekan. Bu ödüllü restoran, hem lezzet hem de atmosfer açısından unutulmaz bir deneyim sunuyor.