Rikyu An

Rikyu An, geleneksel Japon ev tarzında tasarlanmış bir restoran olup, Saitama'nın Ageo bölgesinde yer almaktadır. Bu restoran, özellikle udon (buğday eriştesi) ve soba (karabuğday eriştesi) çeşitleriyle tanınır. Öne çıkan yemeklerinden biri olan Ördek Çorbası Soba, damak tadınıza hitap edecek lezzetlerden sadece biridir. Ayrıca, ördek suyu ile hazırlanan udon ve soba seçenekleri de mevcuttur. Rikyu An'da, mevsimsel olarak değişen ördek ve istiridye soba gibi özel yemekler de sunulmaktadır. Sebzeli tempura ise karides, lotus kökü, maitake mantarı, dolmalık biber, patlıcan ve mini domates gibi çeşitli malzemelerle hazırlanır. Restoranın atmosferi, Showa dönemi ev düzeniyle sessiz ve huzurlu bir ortam sunar. Müşteriler, tatami alanında oturarak geleneksel Japon tarzında yemeklerini yiyebilirler. Restorana girerken ayakkabıların çıkarılması gerekmektedir ve personel son derece dikkatli bir hizmet sunmaktadır. Rikyu An, yaklaşık altı araçlık park yeri ile misafirlerine kolay ulaşım imkanı sağlar. Bu ödüllü restoran, Japon mutfağının zenginliğini ve sadeliğini bir arada sunarak unutulmaz bir deneyim yaşatır.