Shokudo Kifune

Shokudo Kifune, Japonya'nın Hyogo bölgesindeki Ashiya'da yer alan bir izakaya tarzı tavernadır. Restoran, Japon mutfağının derin kızartma teknikleriyle hazırlanan lezzetleri ve ramen çeşitleri ile ünlüdür. Özellikle Kifune'nin kara-age (derin kızartılmış tavuk) ve ciddi kake soba gibi imza yemekleri öne çıkmaktadır. Restoran, JR Ashiya İstasyonu'na yaklaşık 10 dakika, Hanshin Ashiya İstasyonu'na ise 5 dakika yürüme mesafesinde, bir apartmanın yarı bodrum katında yer almaktadır. Bu konum, misafirlere hem erişilebilirlik hem de sakin bir atmosfer sunar. Shokudo Kifune, zarif bir izakaya havasına sahip olup, yetişkinlere yönelik sofistike bir ortam sunar. 10 kişilik bir tezgahı bulunan restoran, samimi ve kişisel bir yemek deneyimi vaat eder. Şefin tek başına çalıştığı bu mekanda, hizmet biraz yavaş olabilir, ancak şefin içecek önerileri ile dikkatli bir servis sunulmaktadır. Restoran, Awaji Adası'ndan gelen yerel el yapımı biralar sunmakta ve Batı bölgesindeki en iyi 100 izakaya arasında seçilmiştir. Shokudo Kifune, hem yerel hem de uluslararası misafirler için unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunar.