Restoran Detayları

Her teppanyaki restoranı aynı değildir. Bazıları konumuyla, bazıları ise ambiyansıyla öne çıkar. Ama en önemlisi, sunulan wagyu etinin kalitesi ve nadirliğiyle fark yaratır.

Teppanyaki Gump, bu üç özelliği bir arada sunan nadir restoranlardan biri. Osakatemmangu İstasyonu'nun hemen dışında (ve Umeda İstasyonu'ndan sadece bir durak uzaklıkta), JR Tozai Hattı'nın en yoğun istasyonlarından biri olan bu konum, Osaka Tenmangu Tapınağı ve Tenjinbashi-suji Alışveriş Caddesi'ne yakınlığı sayesinde oldukça popüler. Teppanyaki Gump, Tenmangu bölgesindeki en çok ziyaret edilen teppanyaki restoranlarından biri olup, Sushi Toyonaga ve Sushitsune gibi diğer Tenmangu klasik restoranlarıyla aynı çizgide yer alıyor.

Ancak Teppanyaki Gump, Naniwa Kuroushi wagyu eti kullanımıyla da kendini farklı kılıyor. Osaka'nın en seçkin wagyu eti olan Naniwa Kuroushi, Japon Kara sığırından elde edilen ve ünlü Kobe etine kaynaklık eden bir tür kuroge wagyu etidir. Hannan Şehri'ndeki tek bir çiftlikte yetiştirilen bu sığırlar, soya kabuğu, kepek ve ezilmiş üzüm içeren özel bir diyetle beslenir ve bu da ete kendine has bir lezzet katar. Her ay sadece altı ila yedi sığır satışı yapılır.

2019'da G20 Osaka Zirvesi'nde servis edilerek ün kazanan bu et, ülkenin en saygın etlerinden biri haline gelmiştir. Teppanyaki Gump'ta, bu özel et, şefler tarafından ustalıkla hazırlanır ve modern, ferah bir ortamda sunulur.

Restoranın sahibi-şefi, Fransız mutfağında eğitim almıştır ve oradaki geniş deneyimini teppanyaki ızgarasına yansıtarak, dünyanın iki önde gelen mutfak felsefesini ustalıkla birleştirir. Fransız mutfağına özgü olarak, yemekle birlikte sunulacak geniş bir şarap seçkisi de mevcuttur ve bu şaraplar bizzat sahibi-şef ve baş şef tarafından seçilir.

Teppanyaki Gump Notlar

• Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin restoranı önceden bilgilendirmesi gerekir. Aynı gün yapılan talepler karşılanamayabilir.

• Restoran, aşırı diyet kısıtlamaları olan, özellikle balık veya sebze içeren misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.

• Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel olarak değişiklik gösterebilir.

• Restoran, misafirlerin tercih ettiği oturma düzenini rezerve etmek için elinden geleni yapacaktır, ancak müsaitlik durumuna bağlı olarak her zaman mümkün olmayabilir.

• Sağlanan resimler sadece tanıtım amaçlıdır.

Teppanyaki Gump Çalışma Günleri

Teppanyaki Gump Adres

5th Shinko Building, 2-5-3 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041

Teppanyaki Gump Erişim Bilgileri

• Teppanyaki Gump

• JR Tozai Hattı üzerindeki Osakatemmangu İstasyonu'ndan 1 dakikalık yürüme mesafesinde veya Osaka Metro Tanimachi Hattı üzerindeki Minamimorimachi İstasyonu'ndan 3 dakikalık yürüme mesafesindedir.

Teppanyaki Gump Telefon Numarası

Teppanyaki Gump İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 72 saat önce iptal edin.