Washoku Taniguchi

Washoku Taniguchi, Japon mutfağının en seçkin lezzetlerini sunan bir restoran olarak, Utsunomiya'da yer almaktadır. Restoran, özellikle Unagi (yılan balığı) ve Tempura gibi geleneksel Japon yemekleriyle tanınmaktadır. Menüsünde Unaju (pirinç üzerinde ızgara yılan balığı), karides tempura, sashimi set menüsü, midye miso çorbası ve ızgara yılan balığı ciğeri gibi özel yemekler bulunmaktadır. Washoku Taniguchi, yemeklerinde buharda pişirme ve ızgara gibi teknikler kullanarak, lezzetli ve aromatik tatlar sunar. Buharda pişirme, yemeklere yumuşak bir doku kazandırırken, ızgara yöntemi ise yemeklere benzersiz bir kömür kokusu katmaktadır. Restoran, Utsunomiya İstasyonu'na arabayla yaklaşık 15 dakika mesafede, 3023-29 Nakaokamotochō, Utsunomiya, Tochigi 329-1105, Japonya adresinde bulunmaktadır. Temiz ve ferah iç mekanı, yerel bir Japon lokantası havası sunarken, hem tezgah hem de masa oturma seçenekleriyle konforlu bir deneyim sağlar. Washoku Taniguchi, yoğun zamanlarda rezervasyon gerektirebilecek bir hizmet sunmaktadır. Pescetaryen diyetine uygun menüsü ile de dikkat çeken restoran, Japon mutfağının otantik tatlarını keşfetmek isteyenler için ideal bir mekandır.